关于妈妈味儿红烧鲤鱼的最正宗做法的餐饮精选

“最喜欢妈妈做的鱼，特别是红烧鲤鱼，今天是元旦，吃鱼讨个好彩头哈哈！第一次做红烧鲤鱼，鱼有点儿散，但味道不错。鲤鱼高蛋白，易消化吸收，脂肪为不饱和脂肪对人体很好，减肥的朋友可以选择”食材明细主料鲤鱼（1条）辅料香菜（1棵）葱（1/3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料带鱼：4条辅料大茴：2个蒜：少许油：适量盐：适量葱：少许姜：少许酱油：少许具体步骤1.葱姜蒜切好备用2.带鱼切段3.起油锅4.下入带鱼5.下入大茴6.加入盐7.加入酱...

食材明细主料排骨（500g）辅料油（适量）酱油（两勺）白糖（两勺）姜（一片）盐（适量）料酒（适量）十三香（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧排骨的做法步骤1、排骨冷水下锅焯去血水，捞出沥干水分。2、锅中放油，油热放入白糖，熬成棕色。期间...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鲅鱼：一条香菜：一把葱：一根姜：半根蒜：一个辣椒：两条辅料白胡椒粉：适量料酒：适量味达美：适量豆瓣酱：两勺具体步骤1.锅内热油，放入葱段，姜，蒜片，辣椒，香菜根，爆锅。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪蹄：一只辅料生抽：适量料酒：适量香叶：适量姜片：蒜瓣：适量老抽：适量盐：适量八角：适量具体步骤1.准备食材2.猪蹄洗净，放入水里菗去血水后过下冷水3.热锅，放入食用...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.步骤将杀好的鲤鱼控干水，适量花生油入锅烧热，把准备好的鱼放里面煎至黄色在翻面煎成黄色，将鱼装盘待用，2.步骤把煎好的鱼再放进去，喷米醋出...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：1000辅料葱：适量花椒：适量油：适量姜：适量老抽：适量八角：适量白糖：适量盐：适量具体步骤1.准备食材2.锅内放油，加入花椒，八角，姜小火炒香3.放入一勺白糖...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲤鱼：1000辅料玉米油：适量料酒：适量醋：适量白糖：少许盐：适量酱油：适量香菜：少许味精：适量具体步骤1.将鲤鱼去鳃，去鳞，剖肚，清理干净。2.抽去鱼筋。3.将鱼洗净...

到成都的街头去走一走，你就会发现成都有很多的双流老妈兔头店。要知道，兔头简直就是成都人的一大心头好，不吃就感觉少了些什么。不过虽然成都有很多家双流老妈兔头店，要说最正宗的，那还是成都高升桥双流老妈兔头店。成都高...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：1斤辅料壳蒜：3粒姜：1块鸡精：适量油：适量青椒：1个盐：适量醋：适量酒：适量酱油：适量具体步骤1.鲫鱼处理干净，沥水。2.壳蒜、姜、青椒切末。3.热锅冷油、放入鲫...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料茄子：3根辅料豆瓣酱：一勺陈醋：适量蒜米：适量白糖：一勺鸡精：一勺盐：一勺青红辣椒：适量具体步骤1.茄子去头去尾切断备用2.锅烧油烧开倒入茄子炸半分钟左右加...

食材明细主料五花肉（500克）辅料青椒（半个）青蒜（两根）葱（半根）姜（几片）蒜（3瓣）配料盐（适量）老抽（适量）冰糖（适量）大料（一个）料酒（适量）花椒（十颗）肉蔻（一颗）山楂（一片）桂皮（一小块）酱香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红烧肉的做法步骤1、各种调料，葱姜...

食材明细主料五花肉（1斤）前槽肉（1斤）辅料料酒（一勺）大料（一块）糖（适量）盐（适量）老抽（适量）葱（一段）醋（一勺）姜（3片）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧肉老妈的味道的做法步骤1、准备食材，把肉切2厘米大块炒锅放油和糖烧热糖变色把肉和...

食材明细主料鲤鱼（半条）辅料葱姜蒜（适量）八角（1个）啤酒（1罐）调料郫县豆瓣酱（1勺）生抽（20ml）白糖（15g）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼去除头尾和内脏，从中间切开半边洗净，郫县豆瓣酱，葱，姜，蒜八角准备半边。2...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料罗非鱼：700辅料盐：适量生抽：适量油：适量酸辣椒：5蚝油：适量姜：适量料酒：适量花椒：10西红柿：50具体步骤1.鱼收拾干净，去掉鱼鳞后，表面剌花刀。2.将切成丝的生姜...

“今天第一次尝试做红烧鱼，做出来出乎意料的好吃，嘿嘿”食材明细主料鲤鱼（一条）辅料干红辣椒（适量）木耳（适量）葱（适量）蒜（适量）青椒（适量）猪肉（适量）姜（适量）香菜（适量）配料酱油（适量）糖（适量）郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）微辣（口味...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟还记得上高中的时候每次放月假回家的时候，餐桌上都会有妈妈做的红烧鲤鱼。最为影响深刻的是高考前夕妈妈又做了这道菜并说到，希望我吃了这道菜也能跃龙...

“小时候的我们,一家都喜欢吃鱼,妈妈也最擅长做鱼,几种简单的调料便能煮出鲜美的鱼.人在他乡,特别会想念家,想念妈妈做的饭菜,按着妈妈说的方法,简单几步便能做出一道自己爱吃的红烧鲫鱼.”食材明细主料鲫鱼（500克）辅料...

“红烧肉，是我从小就比较喜欢的一道菜。没有办法，这么多年过去了，依然贪恋。      红烧肉，在我儿时的记忆里，是妈妈的味道，是温暖的象征。还记得小时候，家里条件不是很好，难得吃上一次肉。可是每到逢年过节的时候，妈妈总...

相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就...

“每到春节，银鱼刚刚上市，用西红柿或酸菜来烧，再好吃不过了”食材明细主料银鱼（500g）西红柿（2个）辅料盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿烧银鱼的做法步骤1、葱切片2、西红柿切块3、银鱼用清水洗两遍4...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

“这个红烧杂鱼是妈妈亲自做的，小时候每年河塘干了，村民都会去捕鱼，不管是什么鱼呀虾呀都一锅红烧，味道却很鲜美。[指的是中小型的鱼类不能单独烧一盘的，呵呵。]”食材明细主料小鲫鱼（适量）黄鳝（适量）睛鱼（适量）小白虾（适量）鰺鲦鱼...

食材明细主料猪五花肉（50克）辅料葱（1棵）姜（1段）大料（2个）丁香（1个）桂皮（1块）草果（1个）白酒（10ml）生抽（20ml）老抽（10ml）淘米水（800ml）冰糖（15克）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）妈妈红烧肉的做法步骤1、焯水20分钟2、煸炒20分钟3、煸出油4、...

食材明细主料鲅鱼（2条）姜（3大片）葱（1段）淀粉（适量）生抽（1勺）老抽（2勺）料酒（1勺）白醋（1勺）糖（1勺）盐（适量）辅料胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼两条，清理干净2、清理干净的鲅鱼去头去尾，切块，加胡椒粉、...