关于平菇豆腐鱼汤的做法的餐饮精选

“鱼汤鲜美，营养丰富，老少皆宜。平时在炖鱼汤时加入些豆腐，平菇，更加美味也营养。掌握几点可以炖出好鱼汤：1、煎鱼要热锅冷油，鱼身的水擦干。2、煮鱼汤加热水，烧鱼用冷水。3、煮鱼要在滚开时加入姜葱，更空间去腥。”食材明细...

“平菇烩豆腐，平菇的鲜与豆腐的香完美融合，口感嫩滑，非常适合老人及小孩食用！”食材明细主料豆腐（一块）平菇（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）葱（适量）热水（适量）清淡（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）平菇烩豆腐的做法步骤1、...

食材明细主料平菇（适量）胖鱼头（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）葱花（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）平菇鱼头汤的做法步骤1、鱼头煎一下。2、加料酒，姜蒜干辣椒。3、倒入开水...

食材明细主料黑鱼（1条）平菇（适量）辅料姜片（适量）枸杞（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑鱼平菇汤的做法步骤1、黑鱼切块洗净。2、锅里油烧热下姜片黑鱼块两面都煎一下。3、一次性加入水煮。4、转...

“昨天晚上吃烧烤，弄了好多东西，吃到最后撑得难受，以后可是要记住教训，不能吃太饱了！因为准备的东西多，所以吃剩了好多，今天得赶紧处理掉。于是在剩下的食材里，弄出了这道菜，还别说，很入味，很好吃哦！”食材明细主料平菇（适量）猪肉（适...

“双豆腐，呵，是豆腐和猪血一起烧的。“猪血(猪红)：又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。看切面：切开猪血块后，放心猪血切面粗糙，有不规则小孔;假猪血切面光滑平整，看不到气孔。”这里的人常...

“很下饭的菜菜”食材明细主料平菇（适量）日式豆腐（适量）猪肉（适量）葱（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）平菇豆腐烧肉的做法步骤1、平菇洗净。2、日式豆腐2条备用。3、猪肉一块，葱洗净。4、蚝...

食材明细主料豆腐（1块）辅料平菇（150g）调料葱（适量）食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）蒜碎（适量）蒜（适量）香菜碎（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）砂锅平菇豆腐的做法步骤1、豆腐切块加盐焯水（煮去豆腥味）捞出备用。2、平菇撕...

食材明细主料鱼头（适量）辅料平菇（适量）豆腐（适量）调料葱（适量）盐（适量）橄榄油（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼头平菇豆腐的做法步骤1、鱼头煎一下。2、翻面煎。3、加入适量清水。4、煮开加入姜片和葱段。5、煮...

食材明细主料平菇（110克）豆腐（305克）黄金鱼蛋（100克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄金鱼蛋平菇豆腐汤的做法步骤1、食材：食材：平菇（已清洗撕开）、豆腐、黄金鱼蛋2、将豆腐放在案板上切成块待用。3、烧锅...

食材明细主料平菇（适量）豆腐（适量）辅料瘦肉（适量）青蒜苗（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇炒豆腐的做法步骤1、平菇焯水捞出备用。2、豆腐切块。3、锅中热油煎制豆腐。4、加入瘦肉辣椒。5、加入平菇。6、加入少许清...

“中国菜式的各种菜名，比如步步高升、花开富贵、年年有余等，无一不透露着中国文化的博大精深！这些富贵吉祥的菜名，有些是因为菜式形似其物、有些却是因为食材与其同音。当年夜餐桌上摆好了煎、炸、炒、拌的各种美味佳肴，可...

“平菇中所含的氨基酸比较高，氨基酸可以促进蛋白质的合成，可以增强抵抗力，改善记忆力。平菇中含有很多的粗纤维，纤维素可以保持肠内水分平衡，可以起到通便排毒的作用，对于便秘患者有很好的作用。而且还可以起到降血脂、降血...

食材明细主料鲫鱼（1条）平菇（适量）辅料香葱（适量）香菜（适量）调料盐（适量）姜片（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）平菇鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗去血水。2、平菇洗净备用。3、锅中热油将鱼下锅煎至两面金黄。4、加入开水。5、放...

食材明细主料鲫鱼（2条）平菇（10+片）辅料姜片（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲫鱼平菇汤的做法步骤1、准备的食材。2、锅里油烧热下姜片把鲫鱼煎至两面焦黄。3、一次性加足水煮。4、煮至汤白。5...

“天气现在是越来越冷了，最高温度才零下一度，好在我们北方家里有暖气，还暖和些。寒冷的冬天适合多吃些汤菜，胖子给大家介绍一款暖身汤----平菇鱼丸汤，用便宜的食材做出美味暖身的美汤。”食材明细主料平菇（250g）鱼丸（150g）辅料...

食材明细主料西红柿（1个）豆腐（1盒）辅料平菇（100g）调料食用油（适量）香葱（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）香菜碎（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）西红柿豆腐平菇汤的做法步骤1、食材，西红柿，盒装豆腐，平菇，香葱。2、西红柿去皮切块，平菇洗...

食材明细主料鲤鱼（适量）辅料平菇（适量）调料盐（适量）味精（适量）香葱（适量）鱼香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲤鱼平菇汤的做法步骤1、热锅冷油放姜片。2、放入鱼，新手可以跟我一样只煎单面，加水难过鲤鱼。3、平菇撕块洗净备用。4、...

食材明细主料平菇（适量）豆腐（适量）辅料鱼丸（适量）鱼豆腐（适量）小葱（适量）高汤（适量）配料盐（适量）赤味噌（适量）鱼露（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇豆腐味噌汤的做法步骤1、豆腐切块放置一会，沥干水分。2、鱼丸和鱼豆腐切小块...

“这次再来一个炖菜,食材相当简单,平菇和豆腐,才2.5元,好便宜是不?不要小看它们,做出来的菜可是相当好吃滴,连我家两个无肉不欢的父子俩,也爱吃得很.再说,豆腐和平菇含营养素极高,氨基酸成分比较齐全,还补钙,美味又营...

食材明细主料豆腐（1块）平菇（适量）肉末（适量）胡萝卜丝（适量）青蒜末（适量）姜末（适量）干红辣椒面（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）花生油（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇豆腐辣煲的做法步骤1、肉末加葱末，蚝油拌匀腌制片刻...

食材明细主料草鱼头（适量）平菇（适量）豆腐（适量）辅料干辣椒（适量）生姜（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）平菇豆腐炖鱼头的做法步骤1、草鱼头清洗干净，刮净黑膜。2、豆腐用淡盐水浸泡十分钟。...

食材明细主料豆腐（1块）辅料平菇（150g）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）平菇烧豆腐的做法步骤1、食材，豆腐，平菇，葱2、豆腐切块加盐焯水，去豆腥味，增加韧性3、起锅油热，下葱炒香，葱姜不煸不香4、下入平菇豆腐翻炒均匀，烹些米酒，加...

“喜欢娃娃菜的嫩、煮汤或者炒、蒸都好吃😋”食材明细主料平菇（5个）豆腐（1块）娃娃菜（1颗）辅料姜片（3片）枸杞（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）平菇豆腐娃娃菜汤的做法步骤1、准备2、豆腐切块、下入锅中煎3、煎至两面微黄...

食材明细主料鲫鱼（适量）豆腐（适量）平菇（适量）香菇（适量）海鲜菇（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜菇豆腐鱼汤的做法步骤1、鲫鱼煎至两面金黄。2、铲碎。3、放入姜蒜干辣椒和葱结，加开水、料酒盖盖中小...