关于椒油扇贝的做法步骤的餐饮精选

食材明细主料扇贝（12个）椒天椒（6个）蒜头（5颗）辅料盐（少许）油（少许）酱油（少许）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒油扇贝的做法步骤1、先把配料切好，指天椒，蒜头切碎2、然后把扇贝洗干净，把泥沙处理好，装上盘里，然后放上蒜蓉，少许盐3、...

“一道很简单的菜，味道鲜美，其他海鲜（比如海蛏子）都可以参照此做法。”食材明细主料扇贝（一斤半）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料蚝油（适量）醋（适量）香油（适量）白糖（适量）咸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油泼扇贝的做法步骤1、备料:新...

“牛油果又名油梨，鳄梨、酷梨、奶油果，有“森林黄油”之美称，牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，吉尼斯世界纪录甚至把牛油果评为最有营养的水果。但牛油果的味道并不是每个人都能接受，我尝...

“美味小炒，快手上桌，非常鲜美。”食材明细主料辣椒（两个）扇贝肉（300克）辅料姜（少许）蒜头（少许）调料油（少许）米酒（少许）酱油（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒扇贝肉的做法步骤1、备好食材：如图。2、扇贝肉处理...

“将油条与肉末一起炒，加上适当蔬菜即营养又饱腹。将油条与海鲜类的食物放在一起我这是受挪老师的启发。平时就喜欢吃海鲜类的食品，将主料油条与之相配味道一定不错。海鲜扇贝鲜味的薄中和了油条的厚，吃起来还是很上口的...

“🥕”食材明细主料扇贝（适量）辅料辣椒酱（适量）热开水（适量）调味盐（适量）料酒（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红椒扇贝的做法步骤1、首先我们把扇贝处理干净,然后把它们放在料酒当中稍微过一下水,去掉他的腥味,然后呢就...

“微辣，咸鲜，超级下饭。”食材明细主料扇贝肉（一袋）螺丝椒（一个）辅料蒜蓉（适量）小米椒（适量）花椒（适量）玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）花椒油（可选）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）螺丝椒炒扇贝肉的做法步骤1、冰鲜扇贝解冻。2、去除扇...

食材明细主料新鲜扇贝（二斤）辅料葱段（适量）姜末（适量）花椒（适量）香菜（适量）干辣椒（根据个人口味）配料生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）微辣（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣油泼扇贝的做法步骤1、新鲜扇贝上锅蒸熟或者热水焯熟，扇贝开...

“咸鲜。”食材明细主料扇贝肉（适量）辅料玉米油（适量）葱姜（适量）小米椒（适量）盐（少许）生抽（适量）花椒（可选）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼扇贝肉的做法步骤1、扇贝肉解冻。2、摘去扇贝肉腮。3、锅里适量清水，葱姜放入烧开。4...

“特点：突出食材的原汁原味。制作：把虾夷扇贝水，锅内放牛油、蒜、元葱米粉香后加入高汤调味，加入调味料调味后浇淋在虾夷扇贝上即可。TASTE:黄油经蒜茸爆香后，与贝肉一同呈现，贝肉香滑腴美，奶香味馥郁。”食材明细主料虾夷扇...

食材明细主料去壳扇贝肉（适量）辅料葱（适量）蚝油（1大勺）生抽（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油扇贝的做法步骤1、超市买的冷冻去壳扇贝，放到水里自然解冻。2、解冻后的扇贝肉入沸水中汆烫一...

食材明细主料扇贝（500g）辅料杭椒（3根）红辣椒（1根）料酒（1勺）蚝油（1小勺）白糖（2g）生抽（2勺）姜片（6小片）蒜（2瓣）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒扇贝的做法步骤1、扇贝去掉黑色的消化腺以及裙边里的腮，清洗干净并控去水分。杭椒三...

食材明细主料扇贝（500克）辅料洋葱（半个）青椒（1个）红椒（1个）姜（适量）料酒（2勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蒜（适量）调料食用油（适量）黑胡椒粉（1勺）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒炒扇贝的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热，放入姜...

食材明细主料扇贝（适量）辅料延兴源剁椒香椿（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）剁椒香椿蒸扇贝的做法步骤1、扇贝处理干净2、粉丝切断3、放入锅中蒸即可...

食材明细主料彩椒（适量）扇贝肉（适量）辅料花生油（1勺）蚝油（1匙）白糖（少许）调料生抽（1匙）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）彩椒炒扇贝的做法步骤1、炒锅放油烧热。2、放入彩椒翻炒。3、放入扇贝肉。4、放入蚝油，生抽，白糖，盐，再...

食材明细主料扇贝（15只）辅料小葱（适量）生姜（适量）小米辣（适量）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱油蒸扇贝的做法步骤1、扇贝破开后，把尾部黑色的内脏取出冲洗干净2、然后把扇贝全部都反扣着，沥...

食材明细主料扇贝（适量）青椒（适量）辅料生粉（1:1（和面粉））泡打粉（2克）盐（2克）橄榄油（适量）海盐（适量）黄酒（适量）黑胡椒粉（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）天妇罗扇贝青椒的做法步骤1、把扇贝上的肉刮下来，把壳洗干净放着2、刮下来的...

“秋天正是海鲜最肥美的时候，无壳的纯扇贝肉，肉质鲜美，无论是做汤、蒸菜或爆炒，味道都非常不错，一个一个吃的也过瘾，同时还省去洗刷贝壳的麻烦多好；同时扇贝肉的营养也极其丰富，而且是低脂质和优质蛋白质，常吃可以健脑明目，对于...

食材明细主料扇贝（1袋）辅料蒜蓉（100克）剁椒（3勺）配料李锦记蒸鱼豉油（4勺）加饭酒（2勺）香油（1/4小勺）花椒油（几滴）白胡椒粉（1/4小勺）美极鲜（几滴）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉剁椒蒸扇贝的做法步骤1、准备材料，扇贝洗净。2、扇贝...

食材明细主料扇贝（400克）辅料剁椒（10克）花生油（5克）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒扇贝的做法步骤1、扇贝洗干净。2、剁椒。3、不加水，直接煮。4、微开口的时候，翻一下。5、全开口，再翻一下即可关火。6、贝壳摆盘。7、...

食材明细主料扇贝肉（适量）辅料胡萝卜（适量）青椒（适量）洋葱（适量）蒜（适量）葱（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）糖（适量）料酒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扇贝炒辣椒的做法步骤1、扇贝肉上锅蒸熟备用。2、切好葱蒜，辣...

食材明细主料扇贝柱（适量）青椒（1个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（1勺）蚝油（1勺）十三香（1匙）鸡精（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扇贝柱炒青椒的做法步骤1、扇贝柱提前焯水！2、焯好的扇贝柱，盛出备用！3、准备葱姜蒜...

“海边真好呀，海鲜多的吃不了，没吃完的扇贝怎么办？对，用扇贝肉做一道醇香的葱油拌扇贝！”食材明细主料扇贝（适量）辅料小青椒（适量）大蒜（适量）小葱（适量）泡发木耳（适量）配料葱油（适量）酱油（适量）醋（适量）盐（适量）味精（适量）葱香（口味）拌（工艺）十分钟...

“香辣，蒜香浓郁，超级下饭。”食材明细主料蒜蓉（适量）青椒（适量）扇贝肉（一袋）红椒（适量）辅料玉米油（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）姜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣椒炒扇贝的做法步骤1、扇贝肉解冻。2、摘去扇...

“剁椒蒸扇贝，保留了扇贝的鲜甜以及营养成分，原汁原味蒸出的海鲜，增加剁椒开胃，采用蒜、葱、生姜，去腥提鲜，再配点豆豉蒸鱼酱油，蒸十五分钟就有一道无油烟、鲜美的海鲜出锅。扇贝的营养价值，健脑、明目、健脾健胃、润肠、养颜...