关于清蒸豆皮卷的家常做法的餐饮精选

“大热天的做简单清爽的蒸是最合适不过。这道菜的皮子采用是最常见的千张豆皮，馅选用的是肉馅加胡萝卜加黄瓜。营养美味可口而且方法特别的简单。”食材明细主料猪肉馅（3两）胡萝卜（半根）黄瓜（1/4根）香菜（一根）小葱（二根）芹菜（一根...

“这道腐皮肉卷荤素搭配，动植物蛋白质都有，还有青菜，营养全面，二来蒸的菜不仅健康，过年嘛寓意蒸蒸日上，关键是味道也不错哦。”食材明细主料豆腐皮（3张）肉馅（150g）胡萝卜（1个）辅料葱姜（适量）配料盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）老抽（适量）香油（适...

“鱼类蛋白质含脂肪极低，很适合需要减脂的人吃！清蒸营养不会流失很多，味道也很鲜美！”食材明细主料鳊鱼（一条）生姜（适量）香葱（少许）辅料糖（少许）生抽（适量）料酒（适量）蚝油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鳊鱼的做法步骤1、...

食材明细主料鲤鱼（600g）辅料盐（4g）黄酒（10ml）胡椒粉（2g）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常清蒸鱼的做法步骤1、准备材料,鲤鱼洗净，抽出鱼线,用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟2、鱼身开花刀，把姜片塞进刀口中。大葱洗净，切段，塞入...

食材明细主料皮皮虾（适量）调料小葱（适量）姜（适量）蒜（适量）醋（适量）生抽（适量）盐（适量）白酒（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸皮皮虾的做法步骤1、皮皮虾洗净。2、皮皮虾放入清水，加入少许盐和白酒，浸泡一会。3、捞出皮皮虾放...

“皮皮虾又叫虾蛄，因为皮皮虾一离水尾部会有液体流出，因而又叫攋尿虾。皮皮虾的肉质非常鲜甜可口，但可能是因为样子长得怪，加上满身的盔甲硬壳，对它不熟悉的人不知从何下手，往往就错过了这道鲜美的海鲜。其实只要学会了对付...

食材明细主料豆皮（适量）五花肉（适量）尖椒（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）油（适量）葱花（适量）鸡精（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常酱豆皮的做法步骤1、豆腐皮切三角片焯水备用。2、辅料备用。3、锅中放油加入五花...

食材明细主料皮皮虾（1000克）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮皮虾清蒸的做法步骤1、把皮皮虾洗净。2、蒸锅放水烧开。3、把洗过的皮皮虾放到蒸锅中，中火蒸10分钟。4、配上姜丝醋即可食用。...

食材明细主料豆腐皮（适量）海带丝（适量）肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）小红椒（适量）盐（适量）鸡精（少许）鸡蛋（一个）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常豆腐卷的做法步骤1、豆腐皮切成长方形。2、肉馅中加入葱花，姜末，打入一个鸡蛋...

“鲟鱼肉厚骨软，营养丰富，其肉、鱼卵含蛋白质分别高达18.1％和26.2％，是高级营养滋补品，鲟鱼的胃、鱼筋（脊索）均为国宴佳肴。”食材明细主料鲟鱼肉片（9片）冬菇（6朵）冬笋（适量）金华火腿（4片）辅料生抽（适量）葱（2根）姜（3块）盐（适量）胡椒粉（适量）蒸鱼...

“煎炒烹炸都太热，夏天还是做做蒸菜最轻松！这道豆皮春卷就是个不错的选择了，植物蛋白+动物蛋白在炎热的夏日补足你所需的一切蛋白质！”食材明细主料豆皮（8张）猪绞肉（200g）辅料韭菜（100g）小葱（1根）盐（适量）酱油（适量）淀粉（适量）糖（适量）白...

食材明细主料豆皮（适量）黄瓜（适量）辅料小葱（适量）葱伴侣（适量）葱香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆皮卷的做法步骤1、豆皮每张切成4片2、小葱切成段3、黄瓜切成丝4、酱选的是葱伴侣5、豆皮上抹上酱，放一点黄瓜丝，放一点葱段，再...

“其实是懒人既想吃菜又想吃肉，又不愿煎炒烹炸，所以用了这么个简单的法子，孩子大人都能吃”食材明细主料白菜（1棵）肉馅（200）辅料葱（1克）姜（(适量)）酱油（(适量)）盐（(适量)）五香粉（(适量)）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸白菜卷的...

“很简单的一道蒸菜，无油烟制作，用自动锅更是方便”食材明细主料豆腐皮（2张）猪肉馅（170克）韭菜（100克）辅料酱油（10毫升）盐（3克）姜粉（少许）植物油（5毫升）葱花（少许）蚝油（15毫升）白糖（5克）清水（少许）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸腐皮卷...

“这个豆皮肉卷在我们老家叫千子，老公说想吃了，就做了几个~”食材明细主料猪肉馅儿（400克）豆皮（3）辅料葱（适量）蒜（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）浓汤宝（1个）鸡蛋（1个）花椒面（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版豆皮肉卷的做...

食材明细主料豆皮（两张）里脊肉（三两）鸡蛋（一个）葱花（适量）辅料盐（一匙）胡椒粉（一匙）水（适量）蚝油（一勺）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆皮卷的做法步骤1、里脊肉剁成肉馅，加入葱花和胡椒粉。2、打入一个鸡蛋，加入一勺盐和一勺蚝油。...

食材明细主料鲈鱼（一条）葱花（一根）生姜（几片）调料盐（少许）热油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常清蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去除内脏，洗干净沥干水分，表面划几刀，表面抹盐，放入生姜。2、大火烧开，入锅蒸8分钟。3、取出来，倒...

食材明细主料草鱼（1条）豆腐皮（1张）胡萝卜（半截）辅料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸草鱼卷的做法步骤1、草鱼从尾部开始片下两片肉。2、片下的肉片再片去鱼腩部分。3、再片成薄肉片，片好的鱼片用盐腌一...

食材明细主料豆皮（2张）肉末（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）小米辣（适量）鸡蛋（一个）香菜（适量）调料盐（适量）酱油（适量）耗油（适量）料酒（适量）糖（适量）香醋（适量）辣椒油（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆皮蒸肉卷的做...

食材明细主料卷心菜（适量）辅料肉丁（适量）蒜片（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）花椒油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常卷心菜的做法步骤1、准备材料2、材料改刀备用3、热油锅先煸肉丁4、变色为止5、加入蒜片爆香6...

“皮皮虾营养十足，在海鲜里它有很多吃饭，清蒸还可以包饺子，等......”食材明细主料皮皮虾（1000克）辅料葱（适量）大料（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸皮皮虾的做法步骤1、皮皮虾清洗干净，放入蒸锅，放入葱...

“豆腐营养价值比较高哈，搭配皮蛋口感好。”食材明细主料内酯豆腐（1盒）皮蛋（2个）辅料小米红椒（1个）香葱（2颗）生抽（适量）蚝油（适量）陈醋（一点）盐（一点）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常皮蛋豆腐的做法步骤1、准备食材，皮蛋...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料皮皮虾：适量辅料蒜：适量酱油：适量醋：适量具体步骤1.买会来的皮皮虾再水里养一回2.洗净之后放在锅里蒸20分钟3.蒸皮皮虾的时候调好料汁，把蒜切未，倒入醋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料精肉：500百叶（豆腐皮）：1张姜，葱，：适量香茹：4大颗胡萝卜：适量生粉：适量鸡蛋：1个辅料胡椒粉：适量具体步骤1.肉沬加入香菇丁，胡萝卜丁，葱姜沫，鸡蛋，胡椒粉，生粉，生抽拌...

“沿海地区到了这个季节就是吃皮皮虾的季节，特别肥哦。”食材明细主料皮皮虾（2斤（虾爬子））辅料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸皮皮虾的做法步骤1、虾爬子洗净放入蒸锅2、大火烧开，中火20分钟即可3、装盘，开动吧...