奶香吐司的做法 【百分百零失败方子】奶香吐司 奶香吐司怎么做
“这个方子是我至今为止做吐司唯一没有失败过的方子，而且它也是我第一次做吐司用的方子。总体来说直接后油法的方子能做出这么细腻的组织已经很不错了，如果对自己的手艺还有些犹豫的姐妹，就赶紧来试试吧！而且面团我还是用...
北海道吐司的做法 百分百中种北海道吐司 北海道吐司怎么做
“这款百分百中种北海道是家里常见的一款吐司，这个方子也是妃娟老师的方子，只不过原方是96克的牛奶，我后面改成85克了，因为面粉吸水性不同，要制作的亲们酌量增减吧，这款吐司的含水量很高，烤好后放在烤网上冷却都能压出印子，用...
百香果凤梨吐司的做法 百香果凤梨吐司怎么做
“百香果凤梨果酱留不了太久，为了把做的百香果凤梨酱用完我也是费尽了心思。配方来自B站UP主做面包的Even改动。”食材明细主料高筋面粉（250g）鸡蛋（2只）高糖干酵母（3g）盐（3g）白砂糖（45g）牛奶（70g）黄油（60g）辅料百香果凤梨酱（适量）酸甜（...
零失败面包机版吐司的做法 VHer零失败面包机版面包 零失败面包机版吐司怎么做
“给自己写的菜谱。。防止遗忘。。实践Ok”食材明细主料高筋面粉（300克）牛奶（140克）鸡蛋液（35克（全蛋））辅料盐（3克）白砂糖（45克）酵母（4克）黄油（30克）芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）零失败面包机版吐司的做法步骤1、把所有...
零失败自制香脆椒的做法 零失败自制香脆椒怎么做
“网上介绍的脆椒做法不多，也不太全面，所用材料各不相同；见不少楼主的配方，与其发布的成品图极不相符；又有不同的楼主或网上的脆椒制作者，所用的制作过程图切使用了相同的图片，使人难以理解其制作的真实性，让厨友们不知所云！因...
吐司发酵失败的原因有哪些
1、酵母量的多少和是否是专业面包酵母都会影响做出来的吐司是否会膨胀，在做吐司的时候需要选择专业的面包酵母，放入百分之一到百分之二的干酵母。2、发酵时间太长或者搅拌不足导致面团发酵不够都会造成面包组织太干，面团...
零失败桃酥的做法 零失败桃酥怎么做
“桃酥算是小时候最常见点心了，后来点心的样式越来越多，都快忘了最初的味道，今天我们就一起做一下，找回我们怀念的味道”食材明细主料鸡蛋（1颗）糖粉（80克）玉米油（100克）低粉（250克）小苏打（2克）盐（1克）核桃碎（100克）辅料黑芝麻（适量）蛋液（适...
零失败香肠蛋炒饭的做法 零失败香肠蛋炒饭怎么做
“鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。蛋炒饭省时省力，上班族赶紧做起来吧！”食材明细主料隔夜米饭（200克）香肠（1个）鸡蛋（1个）辅料葱（1段）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（...
零失败蛋糕卷的做法 【广东】零失败蛋糕卷 零失败蛋糕卷怎么做
“0失败蛋糕卷！我也是菜鸟！研究了一段时间才真正下手做！每次都成功！非常完美！已经做过好几次了！这次没裱花！赶时间！就直接卷起来当早餐了！孩子很喜欢吃！做起来也简单方便！”食材明细主料糖粉（40克）低筋面粉（50g）玉米油（40g）鸡蛋（4个）牛奶...
百搭吐司的做法 百搭吐司怎么做
“为什么总是照不好照片儿呢，抓狂啊~~~大家直接想象柔软的口感吧，确实很不错的”食材明细中种材料A金像高筋粉（15g）中种材料B金像高筋粉1（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）百搭吐司的做法步骤1、将A材料混合，用筷子搅...
零失败裸奶油蛋糕卷的做法 零失败裸奶油蛋糕卷怎么做
“学会烘培后最常做的就是蛋糕卷，简单，方便。很适合新手做哦”食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（52g）无味色拉油（25g）淡奶油（300g）装饰水果（若干）辅料细砂糖（蛋黄）（18g）细砂糖（蛋清）（36g）细砂糖（淡奶油）（30g）白醋（几滴）盐（1g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时...
百分百中种北海道吐司的做法 100%中种北海道吐司 百分百中种北海道吐司怎么做
“中种北海道吐司，上次的拔草在二发时宣告失败，感谢梦~桃缘的耐心指教，今儿继续进行，看到这次二次发酵正常状态，心中已窃喜，果然烤好的吐司还蛮好滴，无论是吐司高度、柔软度还是拉丝效果都不错，还真应了俗语：积累经验，功夫不负...
零失败蛋挞的做法 零失败蛋挞怎么做
“超级简单的蛋挞、零失败！超级简单！收藏起来啊！”食材明细主料蛋挞皮（适量）辅料鸡蛋（2个）牛奶（1盒）调料白糖（2勺）炼乳（1勺）葡萄干（若干）芝士片（1片）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）零失败蛋挞的做法步骤1、准备图上食材，这个蛋挞皮我...
牛奶吐司-的做法 牛奶吐司---百搭的好吐司 牛奶吐司-怎么做
“越是成分简单的吐司越容易百搭，这款吐司材料成分简单，无论是搭配果酱、组合三明治、或是吐司小披萨，各种味道融合都很不错。不断变化的口味更能增强孩子的食欲，能量满满一上午。配方参照CANDEY，谢谢分享。”食材明细主料...
零失败～奶香吐司-面包机版怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料面包粉：350辅料即发干酵母：4糖：42盐：4炼奶：35牛奶：190鸡蛋：35黄油：35具体步骤1.除黄油外的材料放入面包桶，因为是即刻制作，所以不用隔离酵母。然后选择和面程序...
零基础零失败蛋挞的做法 零基础零失败新鲜蛋挞 零基础零失败蛋挞怎么做
食材明细主料淡奶油（100ml）纯牛奶（80ml）砂糖（16g）鸡蛋黄（2个）大蛋挞皮（5个）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）零基础零失败蛋挞的做法步骤1、蛋挞皮提前解冻，按量加入原料，搅拌滤掉浮层的泡泡，或用面粉筛滤掉泡泡。2、倒入蛋挞皮内...
百分百全麦吐司的做法 百分百全麦吐司怎么做
“我们家人都喜欢吃面包，一天三顿饭两顿吃它都没问题。如何让家人吃得健康，就是我这个主厨该好好琢磨的事情。全麦面粉做面包，之前看别人的配方基本都非百分百全麦面粉。虽名称是全麦面包，但实际上其中全麦面粉的量却很有...
零失败十分钟做蛋挞的做法 零失败十分钟做蛋挞怎么做
“快手版蛋挞只需十分钟，操作简单，味道好过肯德基”食材明细主料蛋挞皮（12个）鸡蛋（2个）牛奶（125ml）淡奶油（80ml）辅料炼乳（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）零失败十分钟做蛋挞的做法步骤1、准备好原料，蛋挞皮要先解冻，不然不...
百分百全麦土司的做法 百分百全麦土司怎么做
““现在，一些非常棒的烘焙书都在关注100%全麦面包。这种面包有非常忠诚并且数量不断增加的狂热追随者。”“制作这种面包时，烘焙师面临着两项挑战：一是既要提取谷物最好的味道，又要去掉麦麸和胚芽中的青草味和苦味；二是要...
百香果吐司的做法 百香果吐司怎么做
“吃完以后传了图片，我弟弟给我冒来一句【好多苍蝇尸体】😓真的好像有那么回事。可以列入黑暗料理了。”食材明细主料百香果（适量）吐司（适量）腰果（适量）辅料芝士（适量）原味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）百香果吐司的做法步骤...
百分百中种白吐司怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料水：140牛奶：60金像：300酵母：3辅料细砂糖：18盐：6黄油：18具体步骤1.主料中的所有材料混合（也就是中种面团），2.将中种面团揉光滑，放入冰箱冷藏16小时，也可以室温...
不会失败的一发吐司的做法 不会失败的一发吐司怎么做
“家庭制作吐司非常的耗时，这款一发吐司可以节省一次发酵的时间，缩短制作过程，而且出炉的吐司组织同样细腻，口感绵软，口味适中，吃法多样。制作要点：1.方子很成熟，不要随意改动配方的水量，但可以加入果仁、果干增加风味。2.如果...
零失败葱香曲奇的做法 零失败葱香曲奇怎么做
“喜欢吃曲奇甜的咸的巧克力的抹茶的各种口味都爱温暖的午后来两块香葱曲奇入口即化又酥酥的口感这个不冷不热最适合烘焙的天儿不做一炉都对不起自己我的做法简单易学成功率高新手也适合这个方子做私房的朋友也可以拿...
奶香吐司的做法 奶香吐司——百做不厌！ 奶香吐司怎么做
“昨天：小时候汽车少植被多、房子矮人口少、河流宽空气清馨，直接喝自来水都不会拉肚，水果也不用洗擦了就吃，身体棒吃什么都香，很少生病、从没输过液。今天：吃的东西除农药超标外，几乎无一例外的使用各种添加剂及氢化植物油等...
面包机平民吐司的做法 面包机平民吐司（零失败） 面包机平民吐司怎么做
“这两年新闻也好，网络也好，疯传着外面的面包蛋糕不可吃，对身体不好，用的都是对身体有害的便宜原材料和添加剂！当然，不管是真是假，自己做怎么也比外面的安全踏实放心！这不，我也败了个面包机从此为家人的健康着想，自己动手，丰衣足...