面包机平民吐司的做法 面包机平民吐司（零失败） 面包机平民吐司怎么做

“这两年新闻也好，网络也好，疯传着外面的面包蛋糕不可吃，对身体不好，用的都是对身体有害的便宜原材料和添加剂！当然，不管是真是假，自己做怎么也比外面的安全踏实放心！
这不，我也败了个面包机从此为家人的健康着想，自己动手，丰衣足食～～～”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

面包机平民吐司的做法步骤

• 1、面包机桶清洗干净，准备！

• 2、放入除黄油；盐；以外的所有材料！

• 3、25分钟后揉至扩展阶段。

• 4、加入黄油；盐继续启动揉面程序。

• 5、又25分钟后已经到了完全阶段：手套膜！停止，以免过筋！

• 6、随意用手整圆开始发酵！（盖上保鲜膜室温一发）

• 7、用食指沾干粉中间戳个坑或洞，不恢复不塌陷，就是好了！（恢复是没发好要继续，会塌陷是发过了，发太久了。）

• 8、取出面团放案板上排气一整，静置松驰25分钟左右。再进行二次整形，放入面包机中二次发酵！

• 9、二次发酵至八分满时开始烘烤程序，中烧色，系统默认的750克，我没改！

• 10、出炉，色不错！

• 11、再看看皮，得薄！

• 12、撕一块下来看看！

• 13、有拉丝哦！软软哒！

• 14、再来张近照组织！嘿嘿！怎么样？是不是零失败的拉丝吐司啊！