零失败十分钟做蛋挞的做法 零失败十分钟做蛋挞怎么做

“快手版蛋挞只需十分钟，操作简单，味道好过肯德基”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

零失败十分钟做蛋挞的做法步骤

• 1、准备好原料，蛋挞皮要先解冻，不然不好分离

• 2、打两个鸡蛋在一个干净的盆子里，盆子不能有任何液体哦

• 3、把鸡蛋搅拌开，倒入牛奶，把牛奶和鸡蛋充分搅拌均匀

• 4、倒入淡奶油搅拌均匀

• 5、倒入适量的炼乳，喜欢甜的可以多加，或者再额外加一点白糖

• 6、把做好的蛋挞液放进蛋挞皮，倒进七八分满即可，烤的时候中间会膨胀，太多就会流出去了

• 7、烤箱提前预热，放进烤箱，上下火，150度二十分钟

• 8、烤制中，上面有黑点是很正常的哦，不是烤糊了，是烤出来了焦糖，吃起来更甜呢。烤完之后蛋挞中心还是会膨胀，可以先不取出，等回缩了再拿出来。

• 9、成品

小窍门

烤箱是不同的，可以根据自己的烤箱来设定时间温度火候，火不均匀就在烤制中把蛋挞换换位置就可以了