醋烹三丝的做法 醋烹三丝怎么做
食材明细主料土豆（400g）芹菜（200g）胡萝卜（100g）辅料大蒜（20g）配料油（适量）醋（适量）盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋烹三丝的做法步骤1、土豆400g、芹菜200g、胡萝卜100g、大蒜20g。2、土豆切丝或用插板插成丝，放...
糖醋拌三丝的做法 【山东】糖醋拌三丝 糖醋拌三丝怎么做
食材明细主料白菜心（250g）胡萝卜（1/3根）鸭梨（1个）辅料白糖（3勺）米醋（2勺）盐（少许）清水（5勺）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋拌三丝的做法步骤1、白糖、米醋、清水放入锅中煮开熬化晾凉备用。2、白菜心洗净切丝，放入少许盐抓拌...
醋烹素鳝丝的做法 醋烹素鳝丝怎么做
““鳝丝”也就是鳝鱼丝。“素鳝丝”就是选择类似鳝鱼丝的食材，荤菜素做。这是仿真菜肴的一种形式。一般多选用香菇来制作鳝鱼丝，今天选择一个新食材----茄子干。”食材明细主料茄子干（400克）胡萝卜（50克）芹菜（50克）辅料油（适...
醋烹丝瓜的做法 醋烹丝瓜怎么做
“这是一道简单的家常素菜，丝瓜的质地软嫩，很容易成熟。烹制丝瓜的菜肴时调色不宜过深。象制作这道【醋烹丝瓜】，一定要最后烹入醋，这样品味菜肴时就可以感觉到滑嫩的丝瓜带有淡淡的醋香味。”食材明细主料丝瓜（600克）辅料...
醋烹肉的做法 醋烹肉怎么做
“最后成品手机拍的时候光线和角度没掌握好，太好吃被我老婆端走了，没机会补拍了，哈哈。”食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）调料盐（适量）醋（适量）老抽（适量）生抽（适量）酸咸（口味）炒...
西红柿鱼最正宗的做法
相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就...
正宗糖醋排骨的做法
糖醋排骨是一道传统的家常菜，不同的地区都有不同的制作手法；但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉，而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法，大家制作方...
黄焖鸡的做法最正宗的做法，最正宗的味道
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
怎么做糖醋蒜，糖醋蒜的正宗做法
大蒜，又叫蒜头，是蒜类植物的统称，在日常生活中必不可少，常作为配料。大蒜对人体具有很多的益处，感冒可以吃大蒜，想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以单独吃，那么，怎么做才好吃呢？当然是做成糖醋蒜好吃。怎么做糖醋蒜呢？今天小编...
醋烹尾鳍的做法 【东北】醋烹尾鳍 醋烹尾鳍怎么做
“尾鳍也叫“鳍翅”，富含胶原蛋白，是养颜美容佳品。但是要想单独烹制尾鳍，必须是较大的鱼才可以，因为小鱼的尾鳍太小无法食用。我用的是胖头鱼的尾鳍，整条鱼重20多斤。”食材明细主料尾鳍（2个）辅料盐（适量）醋（适量）油（适量）料酒（适...
最正宗盐焗乳鸽的做法
乳鸽是我们生活中常见的食物之一，也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平，又名白凤，不仅味道鲜美，而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高，乳鸽是一个很好的滋补食物，做法也是多种多样。其中最经典、最好的非...
正宗鱼香肉丝的做法 正宗鱼香肉丝怎么做
“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...
正宗凉拌三丝是哪三丝？
中华民族历来重视美食文化的传承和发展，素有“民以食为天”的谚语。时至今日，仍有相当多的美食存于人们的日常生活之中，给予人们以心灵的慰藉。凉拌三丝就是这样一道民族美食，从古至今流传有相当多的食材版本，令人眼花缭乱...
正宗地三鲜的做法 正宗地三鲜怎么做的菜谱
“地三鲜是一道东北传统名菜，使用的是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。”食材明细主料土豆（250克）...
糖醋三丝的做法 糖醋三丝怎么做
食材明细主料小里脊（半条）西芹（4片）干木耳（5克）糖醋汁番茄酱（3大匙）蚝油（1大匙）糖（2茶匙）水（半碗）铺料蒜（4瓣）姜（4片）油（2大匙）盐（1/4茶匙）料酒（1大匙）老抽（2茶匙）生粉（2茶匙）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋三丝的做法步骤1、小里脊切丝。2...
最正宗的缸炉烧饼做法
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...
辣椒油的做法最正宗的做法
将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...
非正宗版三合汤的做法 非正宗版三合汤怎么做
“喜欢山胡椒油的香味，也喜欢新化三合汤，因为原材料的原因，自己动手做了个非正宗版的，结果出乎意料受欢迎，一扫而光了。”食材明细主料牛肉（300g）牛肚（300g）豆芽（若干）辅料大蒜（1个）姜（1个）葱（1棵）香菜（1棵）生抽（1汤勺）自制剁辣椒（3汤勺）山胡...
隆江猪脚最正宗的做法
一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧，那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃，但...
醋溜三丝的做法 醋溜三丝怎么做
“喜欢吃土豆想着创新一下哈哈😄。还健康营养。”食材明细主料土豆（半个）胡萝卜（半个）黄瓜（1个）辅料葱（适量）蒜（适量）调料醋（适量）盐（少许）植物油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋溜三丝的做法步骤1、葱蒜切好备用。2、黄瓜...
陈醋三丝的做法 陈醋三丝怎么做
“夏日清爽小菜。”食材明细主料干豆腐（适量）洋葱（适量）黄瓜（适量）辅料芝麻（适量）配料陈醋（适量）酱油（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）陈醋三丝的做法步骤1、所有主料。2、干豆腐焯水，晾干。...
醋烹尖椒土豆丝的做法 醋烹尖椒土豆丝怎么做
食材明细主料去皮土豆（一个300克）辅料青尖椒（一个65克）红椒（20克）配料花椒（15粒）盐（3克）鸡粉（2克）香醋（10克）烹调油（20克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋烹尖椒土豆丝的做法步骤1、准备食材。2、土豆切丝。3、用清水浸泡去除多余...
可乐鸡翅最正宗的做法
现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...
广东正宗猪脚酱醋蛋的做法 广东正宗猪脚酱醋蛋怎么做
“猪脚姜醋蛋又称“猪脚姜”或“姜醋”，是广东最具特色的女人滋补食品。选用猪脚、鸡蛋、姜及广东特有的添丁甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特，营养丰富，偶尔食用，神清气爽，面色红润。由于有大量的甜醋加入，猪脚姜除...
水煮肉片最正宗的做法
水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...