糖醋拌三丝的做法 【山东】糖醋拌三丝 糖醋拌三丝怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

糖醋拌三丝的做法步骤

• 1、白糖、米醋、清水放入锅中煮开熬化晾凉备用。

• 2、白菜心洗净切丝，放入少许盐抓拌均匀腌制10分钟左右。

• 3、梨去皮、去核切丝，胡萝卜去皮切丝开水焯烫一下晾凉沥干。

• 4、腌好的白菜心挤干水分摆入盘中。

• 5、上面放上梨丝。

• 6、最上面放上胡萝卜丝。浇上晾凉的糖醋汁。

• 7、成品，吃之前拌匀即可。