醋烹尖椒土豆丝的做法 醋烹尖椒土豆丝怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

醋烹尖椒土豆丝的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、土豆切丝。

• 3、用清水浸泡去除多余的淀粉备用。

• 4、青尖椒去籽切丝，红椒切丝备用。

• 5、炒勺上火烧热，注入烹调油炸香花椒粒。

• 6、土豆丝沥干水份下入锅中翻炒。

• 7、土豆丝沥干水份下入锅中翻炒。

• 8、土豆丝煸炒到发透无生脆感时放入青椒丝、红椒丝翻炒均匀。

• 9、炒匀后撒入少许盐。

• 10、撒入盐炒匀后，再撒入少许鸡粉炒匀。

• 11、最后烹入适量香醋炒匀便可出锅。