关于排骨和面的约会——红烧排骨烩面的餐饮精选

“荤面和素面相比的话，荤面当然是首选啦，每次去餐厅点排骨面的时候都觉得高价但是未必高质，现在不去忍受那不符合心理价位的面条了，因为我也可以决定排骨面的味道。”食材明细主料熟排骨（适量）面条（适量）辅料姜片（适量）葱段（适量...

“这次买的排骨，带了不少的脆骨，红烧后嚼到脆骨咯吱咯吱的，吃着很过瘾。冬瓜虽然是晚入锅，也是烧的软糯入味，吃出肉香。软硬交替的口感很丰富，再吃口鲜嫩的排骨肉，更是享受。荤素搭配的菜品，在满足味蕾的同时，也更健康。”食材...

食材明细主料排骨（适量）尖椒（适量）小红辣椒（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料食盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）食油（适量）超辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红烧排骨的做法步骤1、排骨洗干净！用盐洗干净~~~装盘~2、葱姜蒜~~小红辣椒~...

“排骨的做法也很多，可以煲汤，与冬瓜或萝卜等煲一锅汤，暖暖的，正适合现在喝。排骨也可以做成糖醋排骨，红烧排骨，或是炖菜之类的。排骨的口感是极好的，不会很肥腻，排骨上都是精瘦肉，偶尔一点的肥肉也是很香很香的。特别是净排孩...

“排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。1、排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。2、人到中老年，微循环发生障碍...

食材明细主料牛排骨（1条）挂面（适量）辅料姜片（适量）葱花（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧牛排骨面的做法步骤1、牛排骨浸泡出血水后洗净备用。2、姜片，八...

食材明细主料排骨（380克）面筋（185克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）面筋烧排骨的做法步骤1、食材：排骨（已清洗焯水）、面筋（已撕开）、桂皮、大料。2、将已撕开的面筋下入...

食材明细主料西红柿（二个）排骨（四块）面条（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西红柿排骨面的做法步骤1、将西红柿和萄切成小块。2、准备好的排骨。3、热油爆香葱花。4、将西红柿放入锅里翻...

食材明细主料排骨（适量）油面筋（一袋）辅料姜（适量）配料八角（适量）香叶（适量）酱油（适量）冰糖（适量）干辣椒（适量）玫瑰腐乳（2块）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）油面筋烧排骨的做法步骤1、排骨解冻，油面筋中间切一刀，不要切断2、排骨冷水下...

“初七吃面条~正月初七又称人日节，传说是人类的生日。人日,就是“人民安之日”,每年的农历正月初七就是汉族传统习俗中的“人日”,是春节系列节日中重要的节日之一。来自专家着述称,人日在中国至少有二千年以上历史。...

食材明细主料排骨（适量）辅料面（适量）调料豆瓣酱（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）葱（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧排骨面的做法步骤1、热油，放入豆瓣酱、少许干辣椒、花椒、酱油、蚝油、少许白...

食材明细主料熟排骨（适量）鸡蛋（1个）挂面（适量）辅料食盐（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧排骨鸡蛋面的做法步骤1、锅中烧水，冒小气泡后，把勺子放入锅中烫热，方便鸡蛋脱模。2、在烫好的勺子里打入一个鸡蛋...

“红红火火的红烧排骨，过年不可少的肉菜之一，色泽诱人，味道香浓，制作比较简单”食材明细主料水（500g）排骨（300g）辅料花雕酒或料酒（10g）生抽（20g）煮肉香料（5g）油（适量）盐（适量）黄冰糖（5g）红烧酱油（10g）葱姜（各5g）白芝麻（2g）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（...

“这个排骨，经过一焯，二煎，三煨的方式，外酥里嫩，香气被锁在肉里，吮吸一下满满的都是肉骨头的味道。红烧排骨里的配菜，有时候比肉还要好吃，这次放得是蘑菇，一口下去，菌菇的香味和肉香，真是满足...”食材明细主料排骨（适量）杏鲍菇（适...

“喜欢排骨，喜欢红烧排骨，不喜欢吃的时候一根根吐骨头。”食材明细主料玫瑰腐乳（三块）排骨（40根）姜块（适量）葱块（适量）花椒大料（一样抓一把）辅料白糖（一点点）食盐（适量）黄油（一小块）老抽（二铲子）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧排骨...

食材明细主料猪排骨（适量）水煮蛋（适量）生菜（适量）豆瓣酱（适量）大葱（适量）八角（适量）香叶（适量）拉面（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧排骨拉面的做法步骤1、把排骨汆烫下去掉血水沥干备用2、油锅炒香大葱...

食材明细主料排骨（二两）洋葱（一个）胡萝卜（一个）土豆（一个）青椒（两个）辅料蒜（适量）葱（适量）其他（口味）烩（工艺）半小时（耗时）普通（难度）多丝排骨烩面的做法步骤1、切丝:半个洋葱，胡萝卜，土豆切丝，外加两青椒切丝，葱切段，蒜三瓣2、炖排骨汤:把排骨洗...

食材明细主料排骨（适量）辅料大葱（适量）生姜（适量）调料料酒（适量）红烧酱汁（适量）咸香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）红烧排骨的做法步骤1、锅中放水，放入排骨焯烫。2、将排骨盛出，控水。3、葱姜切片。4、锅中放油，放入排骨。5、煎至...

“红烧排骨应该是所有人都喜欢的菜吧？但是肉类不要吃太多，吃多了总有种罪恶感，可是不吃还馋，哎。。。。。现在这个社会什么都不安全，在外面吃饭一定要多注意卫生和安全，还是在家做既卫生又安全还有营养，今天就来发一下我做的...

“我是一个标准的北方人，有一个喜好明显的”北方胃“，对于面食的偏爱程度远远大于米食，可以一周不食大米，却不可以一周不食面。老妈知道我的喜好，从小家里就喜欢做面，但是有一点，关于面条，我只喜欢手擀的宽面和有韧劲的拽面，街...

“看到“情定今生”菜谱征集活动的那一刻，我想到的和我的爱情有关的就是烩面啦。亲说太简单？！其实不然哦，在我们年轻的时候，烩面是一块五一碗，而且是优质的，普通的也就是一块钱一碗，不要觉得很便宜哦，那时我们的工资一个月也就...

“对于一个重口味食肉族来讲，红烧一向都是我比较喜欢的烹饪方式而且更主要的，也够简单！去超市溜达的时候看到不错的排骨，顿时萌发了做红烧排骨的欲望，再配点面条，周末的午饭晚饭统统搞定。ohyeah！看着是不是挺有食欲哒？好吧我...

“最近做了好多菜，全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜，从小家里一般做饭的都是爸爸，妈妈很少做饭，所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的，因为我俩口味也差不多，虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的，从结了婚...

“无肉不欢，有些地方做红烧肉红烧排骨之类的放冰糖，但我并不喜欢，总觉着肉应该是咸的，哈哈，看完这个菜谱，你就会觉得美味的红烧排骨其实很简单。”食材明细主料肋排（两根）辅料生姜（少许）配料盐（适量）酱油（适量）醋（少许）咸鲜（口味）焖（工艺...