保存肉类的方法？怎样挑到好肉？肉类的食用量怎么样？

说起吃肉，大家都很开心，每次用餐如果能吃到肉啊，那将是多么开心的事情，如果做饭吃不完的肉，你该怎么办呢?有些人放在一边就不管了，下次接着吃，这样真的对吗?下面小编给大家讲解保存肉类的方法和怎样挑到好肉，让大家能够都能吃到安全健康的肉。

一、保存肉类的方法

大家都知道肉类的存放日期很短，肉类放久了，可能会变质，滋生各种细菌，所以不宜放置很久。那怎样保存肉类呢?如果是短期要实用的，就放在冰箱里储存就好了，温度呢，一般是低温，但如果要放长期才能使用，那必须需要冷冻。当然，也可放在真空保鲜膜保存。

二、怎样挑到好肉

人们喜欢吃肉，但都喜欢吃好肉，所以小编给大家讲解怎样挑到好肉。

从触摸方面去看，你用手去触摸肉的表面，如果是干的或者微湿一点点就是好肉。

从颜色上去看，如果肉的表面是暗红色，那就是放久了的肉，如果肉的表面是鲜红色，那就是鲜肉是好肉。

从肉的弹性方面去看，好肉应该是立即回弹，不好的肉，可能一压就扁了，没有弹性。

从气味方面来挑，好肉应该是略有血腥味，还有变质的肉，应该是具有很浓的血腥味，或者甚至会有腐臭味。

三、肉类的食用量怎么样

大家都喜欢吃我，但如果每顿每餐都少不了肉，真的就好了，其实不然，如果吃的太多，反而会消化不良，造成长胖，让人们感到厌烦的事，正常的用餐应该是，成年人应该一天吃100克到150克的肉，肉很好切，但大家应该适量的吃。

现在大家大概知道保存肉类的方法，怎样挑到好肉的有关知识，所以吃到好肉是不在话下，但还要记得注意肉不能过量的吃，否则会造成消化不良，还有大家在吃肉的时候都应该注意摄入量，认真健健康康的生活，每天健康多一点，快乐多一点，吃肉也一点点吧！