家常烤箱版萝卜丝饼怎么做好吃又简单
家常烤箱版萝卜丝饼听上去的第一感觉就是精美而且很好吃的样子，就名字而言就可以吸引很多的人。烤箱版萝卜丝饼干里面含有鸡蛋，还有面粉，白萝卜等营养物质，吃了有利于身体的健康成长。制作出来吃起来香香脆脆，十分美味，经常被小朋友当做甜品来吃！
主料
白萝卜 ：300面粉 ：200
辅料
鸡精 ：适量盐 ：适量
虾米 ：1把
胡椒粉 ：少许
麻油 ：10ml
鸡蛋 ：1个
生抽 ：1勺
葱花 ：少许
具体步骤
1.鸡蛋打散，洗净的白萝卜切丝（手动切丝口感更好）。
2.鸡蛋打散，洗净的白萝卜切丝（手动切丝口感更好）。
3.将腌制过的萝卜丝洗净挤出水份，腌制后的萝卜丝细腻柔软。
4.萝卜丝加入10毫升麻油，适量的胡椒粉，拌匀，腌制10分钟。
5.每一个烤碗（模具）中加入5毫升的食用油，然后放入烤箱中层，烤箱上下管各200度，预热15分钟。
6.烤箱预热的时候，取约10毫升开水，加入鸡精、盐，使其融化。
7.烤箱预热的时候，取约10毫升开水，加入鸡精、盐，使其融化。
8.水与鸡蛋液混合，搅拌均匀。
9.水与鸡蛋液混合，搅拌均匀。
10.将萝卜丝倒入鸡蛋面粉的混合液中，搅拌均匀。
11.继续加入虾米、葱沫、胡椒粉，搅拌均匀。
12.烤箱预热好后，小心将烤碗取出，每个模具中加入2勺萝卜丝面糊。预热后，烤碗里的油沸腾了，所以要小心溅出来，而且速度要快。
13.烤箱中层，上下管各200度，烤箱中层25分钟即可。
14.取出散热，超级容易脱模的。
1、我分了两拨烤，第一次烤了30分钟，感觉有点老了，第二次就烤了25分钟。2、里面要比油炸的稍微干一点，但是外面超级松脆，下次可以试着面糊稀点试试看。3、我加的虾米有点多了，虾米味道有点浓，你可以少加点，或者不加。4、胡椒粉可以不加，基本吃不出来，只是我最近爱上了它，习惯性各种菜肴加点。5、我一共做了10个，8个圆萝卜丝饼，2个爱心萝卜丝饼。爱心的模具有点大，不然可以做12个。可以用多孔马芬模具，一次性12个搞定。6、外脆里嫩，超级好吃，一点都不输油炸版本，关键是方便，安全、健康。
