萝卜牛肉馅儿怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

萝卜牛肉馅是一种馅料，常用来被我们包包子或者包饺子。营养丰富而且味道鲜美。牛肉的滋补作用加上胡萝卜中丰富的维生素含量，让这个馅料成为大家钟爱的馅料之一。喜欢吃饺子或者包子的不妨多考虑一下这个馅料。

主料

大葱 ：50g
五花牛肉 ：200g
五花肉 ：120g
萝卜 ：1000g
生姜 ：30g

辅料

油 ：适量
味精 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
五香粉 ：适量

具体步骤

1.生姜、葱切粒。

2.萝卜切片。

3.萝卜下开水中淖烫。

4.捞出控水，不过凉水。

5.用搅拌机打成粗粒。

6.牛肉洗净控水。

7.五花肉洗净控水。

8.牛肉、猪肉分别加葱姜打成肉末。

9.萝卜捏去水分，和猪肉、牛肉码放在一起。

10.加油、生抽、五香粉、味精、盐。

11.顺着一个方向调拌均匀即可。

烹饪技巧

根据个人喜好添加以上食材和调料。