关于手撕鱿鱼怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料鱿鱼干（1斤）辅料辣椒粉（适量）孜然粉（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）油（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕鱿鱼的做法步骤1、先将鱿鱼干放在热水里泡五到八分钟，洗干净，滤干水。2、将鱿鱼撕成丝，放入油、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料咸鱼：350辅料料酒：适量姜片：适量大葱：适量花椒：适量具体步骤1.准备好材料2.姜切片，葱切丝3.汤锅放水，将咸鱼放入，加入姜片、葱丝、花椒粒、料酒4.大火烧...

需要。处理鱿鱼须时，将鱿鱼须表面的吸盘去除，撕掉表面的膜即可。鱿鱼须的烹饪方式多样，可以炒着吃，也可以烤着吃等。鱿鱼须炒着吃，可以用于制作爆炒鱿鱼须、辣炒鱿鱼须、青椒炒鱿鱼须、洋葱炒鱿鱼须等美食。购买后的鱿鱼须...

食材明细主料鱿鱼鲞（125克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手撕鱿鱼鲞的做法步骤1、材料：鱿鱼鲞、姜片2、将鱿鱼鲞清洗一下、捞出。3、放入盘中。4、随后，搁入姜片。5、加适量的料酒。...

“茄子炒着吃是最常见的一种方法，但做茄子的菜肴油用少了的话味道就差劲。油用多了口感好了，但过多油脂的摄入对身体来说是不健康的。这时候，用凉拌的方法来做茄子菜肴就是最好的方子了。菜肴好吃的原理，除去蔬菜本身的原...

“手撕鱿鱼丝，很简单却十分好吃的一份快手小吃。做法简单，只有你有材料，不出10分钟就可以自己端上一碟美味无比的手撕烤鱿鱼丝。”食材明细主料鱿鱼干（6片）辅料香菜（适量）油（适量）辣椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）...

“钢锅手撕鱼”食材明细主料手撕鱼（2包）辣椒（5个）辅料香菜（10g）微辣（口味）火锅（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕鱼的做法步骤1、打开手撕鱼将手撕鱼取出2、将手撕鱼装盘把准备好的香菜，辣椒切好。根据个人口味决定作料的多少。3、架...

食材明细主料鸡腿（2只）辅料莲藕（半截）配料葱花（适量）辣椒油（适量）姜（适量）大蒜（适量）盐（适量）料酒（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手撕鸡的做法步骤1、鸡腿2只，洗净备用。2、一锅水烧开放入鸡腿，葱、姜、蒜，盐适量。3、在煮鸡腿...

需要。鱿鱼须皮的韧性比较足经过烧制后，会使得鱿鱼不易咀嚼或是嚼不动等情况，所以在使用前需要将表层的薄膜撕下后再进行后续的炒制或是烤制。鱿鱼须可以将其裹上淀粉后炸成香脆鱿鱼须，可以将其串到铁签上做成烧烤鱿鱼须...

“一到周末就是和时间赛跑的节奏，可又是每日三餐都躲不了的事情，那么就专挑简单方便快捷的菜来做，首选手撕鸡～下饭菜。”食材明细主料鸡腿（3个）香菜（2颗）青辣椒（1个）红辣椒（1个）小米椒（1个）辣椒油（2勺）生抽（2匙）香醋（1匙）白糖（半勺）姜（1小块）...

“茄子营养丰富，蒸制的茄子不吸油，更健康，凉拌着吃更下饭...”食材明细主料香醋（1茶匙）生抽（半茶匙）糖（1茶匙）淀粉（1小勺）蒜（4瓣）葱（2根）香油（适量）姜汁（1小勺）茄子（2个）郫县豆瓣酱（1茶匙）辅料食用油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼...

需要。鱿鱼的吃法其实是有很多的，比如红烧鱿鱼、清蒸鱿鱼、炒鱿鱼卷、腐竹豆腐鱿鱼丝以及把鱿鱼放到火锅当中用来做火锅的食材。鱿鱼在食用之前都是需要先把鱿鱼进行提前腌制的，在腌制过程中加入食盐、料酒和姜片，这样做...

食材明细主料青菜（530克）鱿鱼（330克）辅料盐（4小勺）鸡精（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鱿鱼炒手捏菜的做法步骤1、食材：青菜（已洗净）、鱿鱼（已洗净焯熟）、干辣椒（已剪碎）2、将已洗净的青菜放在案板上切碎。3、放入...

食材明细主料手撕鱼（1包）辅料洋葱（1个）辣椒（2个）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）十味铁板手撕鱼的做法步骤1、准备手撕鱼、洋葱、辣椒洋葱切圆圈、辣椒切片手撕鱼打开包装装盘2、锅内放油把洋葱、辣椒放入锅内爆炒2分钟放...

“这种鱼我们这叫胖头鱼，但我知道鳙鱼也叫胖头鱼，刚在百度找了一下这种鱼叫沙光鱼，沙光鱼一年生一年死，所以都长不太大，炖起来也很容易碎。”食材明细主料胖头鱼（8条）茄子（4个（个头比较大））辅料基本调料（适量）葱姜香菜（适量）咸鲜（口味...

食材明细主料鲅鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）花椒（适量）八角（适量）胡椒粉（适量）桂皮（适量）香叶（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一天（耗时）简单（难度）手撕鲅鱼的做法步骤1、准备材料2、将鲅鱼去头平剖开去主刺3、鱼肉朝...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料咸鱼块：两块辅料葱丝：少许白糖：一勺姜丝：少许料酒：两勺具体步骤1.提前一晚把咸鱼泡好2.泡好洗干净放到盘中，搁上姜丝葱丝，放一勺白糖，两勺料酒。3.放到屉...

食材明细主料咸鱼（300克）辅料葱（适量）糖（适量）醋（适量）干辣椒（适量）花椒油（适量）味极鲜（适量）玉米油（适量）姜（适量）蒜末（适量）蒜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉手撕鱼的做法步骤1、咸鱼一块，洗净用温水泡2小时2、放姜片，葱上蒸锅蒸30分...

食材明细主料包菜（半个）五花肉（100克）洋葱（半个）辅料食用油（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）香醋（2勺）调料蒜蓉（适量）小米椒圈（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）手撕包菜的做法步骤1、包菜半个洗干净后切去底部的菜梗，用手掰成小块。2、五...

“手撕鸡是一道驰名中国的汉族传统名菜，属于川式凉菜。一般选用三黄鸡为原料，其中，外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一，在金黄的鸡皮上，晶莹而散发甘香，肉质细腻，油脂适中，鲜美含汁，嚼之既不油腻也不柴硬，并带有浓郁的鲜香味，直至骨髓...

“对于手撕包菜，大家都不陌生，可要做出饭店里香喷喷的清炒手撕包菜，那是有偏方的。我告诉你，可就抢了人家饭店的生意？”食材明细主料包菜（200克）辅料食用油（2勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蒸鱼豉油（1勺）蒜瓣（适量）干红辣椒（2个）葱（适量）姜（适量）咸鲜...

“来自某餐馆俏皮的菜名，其实就是手撕包菜。”食材明细主料包菜（5片）辅料蒜末（适量）小米椒（3个）白糖（1小勺）盐（1小勺）陈醋（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手撕包菜的做法步骤1、包菜手撕成片。2、切好小米椒...

食材明细主料手撕包菜（适量）辅料肥瘦肉（适量）配料蒜头（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕包菜的做法步骤1、手撕包菜，一盘的量。2、肥瘦肉切片，蒜头适量。3、把肉煎出油，煎香。4、下入蒜头继续...

“简单又没有添加剂的小吃。。喜欢吃辣的就洒些辣椒粉，或者蘸芥末都很爽呢”食材明细主料鱿鱼（1条）辅料糖（1勺）鸡粉（少许）生抽（少许）植物油（1勺）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常手撕鱿鱼的做法步骤1、肉厚的新鲜大鱿鱼，中间...

“卷心菜(cabbage)，又名结球甘蓝，为十字花科植物甘蓝的卷心菜茎叶。别名圆白菜、洋白菜、包心菜、大头菜、高丽菜，莲花白等。圆白菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的准妈妈、贫血患者应当多吃些圆白菜，它也...