杏酱的做法 杏酱怎么做

“做过多次杏酱，家人很喜欢吃。以前的做法是加水煮，这次是蒸的，感觉更好。主要是蒸的杏酱水分少，酱更稠，口感好。另外做起来也简单了。”

食材明细

• 果味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

杏酱的做法步骤

• 1、杏1000克，洗净备用。

• 2、将杏从中间破开，去除杏核。

• 3、将去核的杏放入蒸国，蒸熟，大约要7分钟左右。

• 4、这是蒸好的杏，杏已经很烂。

• 5、将蒸好的杏加入适量的白糖，用搅拌器打烂。

• 6、好吃的杏酱做好了。酸甜可口。