芝麻油和橄榄油哪个好？芝麻油和橄榄油的区别有哪些？

在我们平常生活中，油是我们煮饭不可缺少的一个原材料，而芝麻油和橄榄油都是生活中比较常见的油类,但是有不少小伙伴在面对这两种食用油时出现了两难的情况,他们纠结于选芝麻油还是橄榄油。那么芝麻油和橄榄油哪个好?接下来就和小编一起来一探究竟吧!

一、芝麻油和橄榄油哪个好

对于芝麻油和橄榄油哪个好这个问题，小编认为是无法将两者进行比较的，不管是芝麻油还是橄榄油都没有绝对的好坏之分，两者的营养成分不同，对人体的健康也有不同的好处，所以不能绝对的评判哪一种油更好，只能说哪一种油比较适合自己的身体，哪一种油更适合做哪些菜。

二、芝麻油和橄榄油的区别

1.芝麻油

芝麻油也称香油、麻油。芝麻油含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和亚油酸，可以算是营养丰富的优质食用油。并且芝麻油中含有芝麻酚、芝麻酚林等物质，这些物质具有较强抗氧化能力，这也使得芝麻油比其他植物油更加耐储存。芝麻油通常香气四溢，用来做凉拌菜或者拌面最适合不过了!

2.橄榄油

橄榄油也是了热爱健身小伙伴们喜爱的一种植物油。因为橄榄油在制作过程中没有经过特殊的处理，所以橄榄油自身的营养物质保存的较好。橄榄油适合任何的食物烹饪方式，酸甜苦辣各种味道的菜都可以用它进行烹饪。

无论是芝麻油还是橄榄油都有自身的优点，并没有绝对的标准所以无法对其进行评判小伙伴们可以选择比较适合自己的那一个。另外建议大家平常选取油时，尽量选取植物油，因为植物油含有必需脂肪酸，必需的脂肪酸是我们人体无法通过自身合成，需要通过食物摄入的脂肪酸。所以食用植物油对我们人体健康有好处。