南瓜苗拌擀面皮的做法 南瓜苗拌擀面皮怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

南瓜苗拌擀面皮的做法步骤

• 1、南瓜苗和鸡蛋备用，鸡蛋提前蒸熟。

• 2、擀面皮切条，听面筋一起装盘。

• 3、炒锅入水煮沸放入南瓜苗焯水。

• 4、焯水后过凉水攥干水分。

• 5、南瓜苗切碎放入擀面皮上。

• 6、放入油泼辣子，醋，酱油，盐。

• 7、鸡蛋一分为二放入。

• 8、美美的早餐完美呈现。

• 9、食用前搅拌均匀即可享用。

小窍门

时蔬随意搭配，喜欢皆可！现吃现拌，口感棒棒哒！