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红糖玉米面煎饼的做法 红糖玉米面煎饼怎么做

红糖玉米面煎饼的做法 红糖玉米面煎饼怎么做

玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍、有些地区以它作主食。玉米是粗糙中的保健佳品,多食玉米对人体的健康颇为有利。

食材明细

主料
  • 面粉 (100克)
  • 玉米面粉 (200克)
辅料
  • 温水 (350克)
  • 酵母 (3克)
配料
  • 红糖 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

红糖玉米面煎饼的做法步骤

  • 红糖玉米面煎饼的做法 红糖玉米面煎饼怎么做 第2张

    1、准备原料。

  • 红糖玉米面煎饼的做法 红糖玉米面煎饼怎么做 第3张

    2、酵母放入温水中搅匀。

  • 红糖玉米面煎饼的做法 红糖玉米面煎饼怎么做 第4张

    3、放入两种面粉搅匀。

  • 红糖玉米面煎饼的做法 红糖玉米面煎饼怎么做 第5张

    4、放入温暖处发酵。

  • 红糖玉米面煎饼的做法 红糖玉米面煎饼怎么做 第6张

    5、发到两倍大。

  • 红糖玉米面煎饼的做法 红糖玉米面煎饼怎么做 第7张

    6、饼铛加热后,舀一勺面糊,用勺背摊成薄饼,趁面糊未凝固时撒入红糖。

  • 红糖玉米面煎饼的做法 红糖玉米面煎饼怎么做 第8张

    7、饼铛发出嗤啦声后饼就熟了。

小窍门

如果喜欢吃咸的,和面的时候可以加盐。