改版的西班牙土豆饼的做法 改版的西班牙土豆饼怎么做

“根据家人的味道，把传统的做法稍稍改变了，挺香的，只是感觉稍油腻，不应多吃。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

改版的西班牙土豆饼的做法步骤

• 1、原料图，土豆洗净削皮，洋葱洗净

• 2、土豆擦成丝，洋葱也擦成丝，擦洋葱的时候换个擦粗丝的，不好擦的部分切细

• 3、放盐、黑胡椒粉拌匀

• 4、放入面粉拌匀

• 5、锅里放多一点花生油

• 6、土豆丝洋葱丝放入炸黄

• 7、捞出控油

• 8、鸡蛋打散，放盐搅拌均匀

• 9、炸好的原料放入拌匀

• 10、不用油直接平铺入不粘锅，煎到两面金黄

• 11、出锅了