西班牙辣肠饭的做法 土锅菜系列--西班牙辣肠饭 西班牙辣肠饭怎么做

“西班牙辣味香肠Chorizo，有着特别迷人的香气，用它煮饭我能吃掉一整锅。依旧是用土锅来做，现在我家的饭食基本都离不开土锅，这款是万土烧土锅的花见系列，外观雅致，这款大小适合1-2人食用，不浪费。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

西班牙辣肠饭的做法步骤

• 1、准备好所需食材。

• 2、将食材切成如图所示大小。

• 3、土锅放少许油，炒香洋葱和蒜末。

• 4、放入红椒翻炒。

• 5、放入大米和姜黄粉翻炒。

• 6、放入去皮后的西红柿丁，加水和盐煮开，小火5分钟。

• 7、摆放西班牙腊肠和青豆。

• 8、继续煮5-10分钟。

• 9、焖制15分钟即可。

小窍门

西班牙辣肠不要一开始就放，等第一次煮开后再放入会更香。