“土豆和洋葱是很好的搭档,今天做的这款煎蛋饼,味道超级好,家里的小宝宝很喜欢!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
西班牙土豆煎饼的做法步骤
1、准备好材料,洗净后切好
2、锅里放适量的油烧热,放土豆片里面煎
3、加入洋葱里面超香
4、然后加入胡椒粉里面拌匀
5、鸡蛋里面加盐打散
6、然后倒入锅里,小火煎
7、定型后翻一面煎熟
8、切后切块就可以享用了
小窍门
1.最好选择不粘锅,这样蛋饼比较好翻面。
2.用的是大鸡蛋,如果土鸡蛋可以用3个。
3.倒入鸡蛋液后,注意火调小一点。