京都肉饼的做法 京都肉饼怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
京都肉饼的做法步骤
1、准备葱花
2、面粉加温水和成光滑的面团醒十分钟
3、肉馅加所有调料
4、朝一个方向搅拌上劲
5、加一个蛋清搅拌均匀
6、请一块面团擀成圆形
7、如图放肉馅撒葱花
8、如图折上
9、如图
10、捏紧边
11、下锅煎
12、各面都煎
13、出锅
14、成品图
1、准备葱花
2、面粉加温水和成光滑的面团醒十分钟
3、肉馅加所有调料
4、朝一个方向搅拌上劲
5、加一个蛋清搅拌均匀
6、请一块面团擀成圆形
7、如图放肉馅撒葱花
8、如图折上
9、如图
10、捏紧边
11、下锅煎
12、各面都煎
13、出锅
14、成品图