主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

京都肉饼的做法 京都肉饼怎么做

京都肉饼的做法 京都肉饼怎么做

食材明细

主料
  • 猪肉 (500克)
  • 面粉 (250克)
  • 温水 (150克)
辅料
  • 葱花 (50克)
  • (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 味精 (1勺)
  • 五香粉 (1勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

京都肉饼的做法步骤

  • 京都肉饼的做法 京都肉饼怎么做 第2张

    1、准备葱花

  • 京都肉饼的做法 京都肉饼怎么做 第3张

    2、面粉加温水和成光滑的面团醒十分钟

  • 京都肉饼的做法 京都肉饼怎么做 第4张

    3、肉馅加所有调料

  • 京都肉饼的做法 京都肉饼怎么做 第5张

    4、朝一个方向搅拌上劲

  • 京都肉饼的做法 京都肉饼怎么做 第6张

    5、加一个蛋清搅拌均匀

  • 京都肉饼的做法 京都肉饼怎么做 第7张

    6、请一块面团擀成圆形

  • 京都肉饼的做法 京都肉饼怎么做 第8张

    7、如图放肉馅撒葱花

  • 京都肉饼的做法 京都肉饼怎么做 第9张

    8、如图折上

  • 京都肉饼的做法 京都肉饼怎么做 第10张

    9、如图

  • 京都肉饼的做法 京都肉饼怎么做 第11张

    10、捏紧边

  • 京都肉饼的做法 京都肉饼怎么做 第12张

    11、下锅煎

  • 京都肉饼的做法 京都肉饼怎么做 第13张

    12、各面都煎

  • 京都肉饼的做法 京都肉饼怎么做 第14张

    13、出锅

  • 京都肉饼的做法 京都肉饼怎么做 第15张

    14、成品图