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老北京煳饼的做法 老北京煳饼怎么做

老北京煳饼的做法 老北京煳饼怎么做

食材明细

主料
  • 玉米面 (80克)
  • 韭菜 (100克)
  • 鸡蛋 (1个)
辅料
  • 虾皮 (10克)
  • (5克)
  • 花生油 (15克)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

老北京煳饼的做法步骤

  • 老北京煳饼的做法 老北京煳饼怎么做 第2张

    1、准备原料如图

  • 老北京煳饼的做法 老北京煳饼怎么做 第3张

    2、和玉米面

  • 老北京煳饼的做法 老北京煳饼怎么做 第4张

    3、将原料做成馅料

  • 老北京煳饼的做法 老北京煳饼怎么做 第5张

    4、把玉米面团擀成面饼

  • 老北京煳饼的做法 老北京煳饼怎么做 第6张

    5、平底锅中倒入油,油热后放入面饼

  • 老北京煳饼的做法 老北京煳饼怎么做 第7张

    6、把馅料平铺在面饼上

  • 老北京煳饼的做法 老北京煳饼怎么做 第8张

    7、盖上锅盖小火煎10分钟

  • 老北京煳饼的做法 老北京煳饼怎么做 第9张

    8、打开锅盖再煎2分钟即可出锅

  • 老北京煳饼的做法 老北京煳饼怎么做 第10张

    9、切开煳饼,与家人一起分食享用吧!