炒面的做法 快速解决午餐之------炒面 炒面怎么做

“中午不知该吃什么，真是件头疼的事，以前上班的时候，每到中午叫餐也是件头疼的事情，没想到，现在成了全职妈妈，自己在家，解决午餐也是让我头疼，主要是自己一个人，有时候真的是很懒得做，还要看着小淘气，唉，头疼啊，只好想些越简单的方法来解决下拉。先上个炒面咯。。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

炒面的做法步骤

• 1、材料：泡面（事先已经焯过水，五成熟捞起，泡在凉水里），红肠，干香菇，干鱿鱼（这两样也是事先泡好），小白菜这些材料都按照自己的喜好切大小。

• 2、放油，五成热时，放入葱花，先煸炒一下，这样炒出来的面也有股葱花香

• 3、再放入已经泡过的香菇，鱿鱼，还有红肠煸炒出香味，加入盐，酱油，料酒，耗油，这些调料可根据自己的食用习惯来添加量

• 4、再放入小白菜，小炒一下，然后，迅速放入泡面翻炒，加入鸡精，料酒，即可关火

• 5、由于小淘气在捣蛋，吵着要抱抱，所以，我把放入泡面的步骤给忘记拍了，就上张小淘气的照片来补偿下吧，希望大家不要介意啊，嘿嘿

• 6、最后上成品图啦。。

• 7、来张小图。。。。