快手炒面的做法 快手炒面怎么做

“偷学楼下炒面小哥的配方，老妈，老公，娃儿亲测好吃。
热干面是超市买的，也可以换成粉，豆丝，米饭。配菜可以按自己喜欢，各种青菜配蛋，肉丝或虾仁皆可，只加3种调料，几分钟就好，非常适合周末晚起的早餐，营养美味又简单！

另：调料用的勺是和调料罐子配套的小勺子，量大概是可乐瓶盖的一半。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

快手炒面的做法步骤

• 1、备好辅料，虾仁开背去虾线用少许生粉加水腌几分钟，芦笋忘拍进去了。

• 2、辅料入锅先炒熟，最后加虾仁，等虾仁变色下热干面。

• 3、加入一勺胡椒粉，一勺鸡精，大半勺老抽翻匀即可出锅。