一人餐~炒面的做法 一人餐~炒面怎么做

“一人餐~一个人在家带小宝宝，午餐就自己解决了，我是南方人却很喜欢吃面食，中午还是吃炒面吧，搭配上自己喜欢的配菜，简单美味。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

一人餐~炒面的做法步骤

• 1、胡萝卜，黄瓜切丝(请忽略我的刀功)瘦肉切小块用油盐腌制好备用。

• 2、面条煮开两分钟后捞起滤干水。

• 3、锅里放少许油，瘦肉放入小火翻炒片刻。

• 4、放入胡萝卜继续炒。

• 5、加点开水再加黄瓜。

• 6、依个人口味放少许牛肉酱与番茄酱，图中酱已经混匀，牛肉酱有点点辣，但很香。

• 7、倒入面条与葱花。

• 8、最后加点酱油，蚝油小火翻炒两下即可，面条容易粘锅。

• 9、关火，上盖，稍等片刻。

• 10、准备好叉子，开动啦！