猪肉胡萝卜煎包的做法 猪肉胡萝卜煎包怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
猪肉胡萝卜煎包的做法步骤
1、准备猪肉馅,胡萝卜擦丝,大葱切碎,大葱姜花椒泡热水。
2、肉馅中放入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、盐、鸡蛋、淀粉。
3、搅拌均匀后分次加入葱姜花椒水搅拌上劲。
4、放入胡萝卜丝拌匀。
5、饺子皮擀薄。
6、放入馅料,像包包子一样包起来可以放冷冻室冻起来慢慢吃。
7、锅中放油,放入包好的煎包。
8、小火煎至底部金黄。
9、放入没过一半的水。
10、盖上锅盖。
11、煮干水份。
12、撒上黑芝麻和葱花即可。
13、成品图。