粗粮三色米饭的做法 粗粮细吃--巴马粗粮三色米饭 粗粮三色米饭怎么做

“大家都知道多吃粗粮有好处，但是吃惯精粮的我们，到底是吃不惯粗粮。可以试试精粮和粗粮掺着煮。这次我用的巴马粗粮，即有粗粮的营养，又又精粮的精细，口感很不错哦。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

粗粮三色米饭的做法步骤

• 1、准备好食材。普通大米、巴马黑米、巴马红糙米。

• 2、称量好米，我是按照精粮1:1粗粮。

• 3、将米放入锅中。快速的洗净，不要去搓揉哦。

• 4、放适量水浸泡米一个小时左右（水量和平时蒸米饭的量一样）。

• 5、将泡好的米放入电饭锅，启动米饭键。煮饭程序结束后，再虚闷15-20分钟会更香哦。

• 6、煮好的米饭香甜可口。

• 7、煮好的米饭。

小窍门

我是按照精粮和粗粮1:1的比例蒸的米饭，如果大家吃不惯的话，可以用2:1的比例来，等吃惯粗粮，再把比例调整一下。