关于年夜饭——八宝鸡肉卷的餐饮精选

“马上就要到农历新年啦，我们中国人什么都是图个吉利，今天同大家分享的这款鸡肉卷就是非常适合年夜饭餐桌。八宝鸡肉卷是用八种材料蒸制而成，有荤有素配有海鲜。巧妙的结合，使普通的食材得到升华同，登上大雅之堂。外形美观...

“八宝饭历经千年，流传全国，色泽鲜艳美观，质软香甜，为酒席上的佳肴八宝饭寓意吉祥平安早期，八宝饭的制作工艺相当繁复，用材讲究，淳朴的老百姓还纷纷赋予了更多深意，民间也称八宝饭与古代的八宝图渊源颇深。所谓八宝，分别是玉鱼...

“这款八宝饭由于糯米泡发时间只有5—6小时，加上用蒸锅隔水蒸制，成品吃起来爽口弹牙不粘腻，别有风味。”食材明细主料糯米（适量）辅料红豆沙（适量）调料猪油（适量）白砂糖（适量）大枣（适量）冬瓜蜜饯（适量）熟白芝麻（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小...

八宝饭是一道传统美食，每年年夜饭都会有这道菜，都是家人自己动手做的，传统的八宝饭重油重糖，这次给大家推荐的这道什锦八宝饭改良了一下，吃起来在保持原来的风味时，也健康了很多，很适合过年的适合拿出来露一手。主料糯米：1000...

我国地大物博，各地的风俗习惯更是不尽相同的，特别是在逢年过节上的习俗。元旦过后，春节也就快要来临了，过春节最重要的一件事情就是吃年夜饭。很多人就有疑惑，是不是所有的地方都会吃年夜饭，今天小编就来为大家讲解一下除夕...

“传统的腊八饭是用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。这样做的腊八饭甜甜的，非常好吃。但是我们家人对甜...

“寓意富贵花开，甜甜蜜蜜，节节高升。”食材明细主料糯米（1斤）辅料葡萄干（100g）枸杞（20g）红枣（适量）蜜枣（几个）核桃（几个）豆沙馅（1包）调料白糖（100g）白酒（少许）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牡丹八宝饭的做法步骤1、红枣切开去核，围成想...

“说来惭愧，西点做过很多，却极少做中式甜点，今天是第一次做八宝饭。和西方轻盈飘逸口感的甜品不同，它是踏实而温软地嵌进心坎儿里，相比西式点心里奶油糖份的含量，它有多种健康的原料是相对比较营养的。想学厨，不如先把自己传...

“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。”食材明细主料糯米粉（250克）红枣（100克）辅料白糖（50克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

食材明细主料糯米（适量）豆沙（适量）猪油（适量）糖（适量）葡萄干（适量）枣（适量）苦味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）八宝饭的做法步骤1、1、糯米提前一天浸泡好2、2、放入电饭煲，加入适量的水煮3、3、煮好的样子4、4、猪油称重5、5、糖称...

具有团团圆圆、吉祥平安的寓意。过年的时候还可以吃饺子，因为饺子的形状跟元宝比较像，所以具有招财进宝的寓意。也可以吃鱼肉，因为鱼跟余的发音是一样的，所以吃鱼肉具有年年有余的寓意。还可以吃汤圆，因为汤圆吃起来甜甜的...

“八宝鸡肉卷—是用榨菜配以鸡肉、香菇、黑木耳、火腿、冬笋、红椒、鱿鱼等八种材料蒸制而成，有荤有素有海鲜。通过巧妙的结合，使普通的食材得到升华，登上大雅之堂。具有外形美观、营养丰富、味道鲜美、色泽亮丽的特点。...

食材明细主料鸡胸肉（适量）黄瓜（适量）辅料沙拉酱（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）年夜饭的做法步骤1、黄瓜切段，挖掉心，要慢慢来哦2、鸡胸肉煮熟切碎与黄瓜碎沙拉酱拌匀3、排盘...

“祝大家新年吉祥如意！喜到财旺幸福满满！”食材明细主料里脊肉（适量）冬笋（适量）鸡蛋（适量）豆干（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）芹菜（适量）辅料蒜苗（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）八宝福...

“忽然想起小时候奶奶经常给做的八宝甜饭来了，那叫一个正宗，色形味俱佳。蓦地勾起了我的食欲，快到中午有些饿了，也没想正儿八经地去做，就随手抓了把糯米，利用家中不多配料，随便那么一蒸，没想到成品还挺象那么回事儿。哈哈，看到...

吃。除夕夜吃八宝饭很常见，特别是在我国的南方地区。制作八宝饭的主要食材是糯米和红枣，香甜可口，吃的时候少放一点白砂糖，会更加美味。现在的八宝饭的样式就比较多了，除了加入红枣，还要加入葡萄干，水果等食材，还有的地方还习...

“很多喜庆的场合都有八宝饭的出席，尤其是过年必吃的一道菜，八宝饭严格来说，应该算是一道应景的主食，颜色丰富，口感甜蜜，意味着团圆美满，财源滚滚，预示着新的一年幸福甜美！八宝饭上的图案可以自由发挥，大家有什么好材料尽管摆上...

“一款简单的八宝饭，给新年的餐桌添喜气！”食材明细主料糯米（1杯）绵白糖（适量）食用油（1茶匙）果丹皮（1个）葡萄干（适量）辅料蜜枣（5个）枸杞子（1粒）蜜豆（适量）豆沙馅（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）八宝饭的做法步骤1、食材大集合2、...

食材明细主料江米（1碗）辅料莲子（适量）蜜枣（适量）葡萄干（适量）薏米（适量）花生（适量）红豆沙（适量）配料蜂蜜（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）八宝饭的做法步骤1、准备好材料2、取一碗，刷上油，底层放入蜜枣，葡萄干，莲子，花生，薏...

食材明细主料糯米（适量）辅料糖莲子（适量）糖冬瓜（适量）糖水金桔（适量）葡萄干（适量）红枣（适量）糖姜（适量）春卷皮（适量）配料苹果醋（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）八宝春卷的做法步骤1、12、23、34、45、56、6...

“八宝饭是汉族传统名点，相传源于武王伐纣的庆功宴会上，天下欢腾，将士雀跃，庖人应景而作八宝饭庆贺。八宝象征有功的八士，使用山楂则寓意火化纣王。慢慢流传至今，有了更多的涵义：莲子是八宝图中的和合转化而来，象征婚姻和谐和...

“每年的年夜饭餐桌上都会有一个八宝饭，象征着一家团团圆圆。每到快过年那几天，女儿就会问年夜饭有没有八宝饭，这是她最关心的一道饭，因为她喜欢吃我做的八宝饭，加了葡萄干红枣等的食材，做出来的八宝饭很实惠很地道的新疆风...

食材明细主料糯米（适量）红枣（适量）猪油（适量）白糖（适量）豆沙（适量）辅料果肉（适量）花生米（适量）火腿肠（适量）葡萄干（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）八宝饭的做法步骤1、糯米提前泡好，我是晚上泡到早上。2、上蒸锅蒸糯米饭。3、猪...

食材明细主料糯米（500克）熟猪油（适量）猪油丁（适量）红豆沙（适量）绵白糖（适量）糖渍金桔（适量）葡萄干（适量）红枣（适量（或蜜枣））核桃（适量）白果（适量）枸杞（适量）桂圆干（适量）干桂花（适量）辅料水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）八宝饭的做法步骤1...

“春卷，又称春饼、薄饼。是中国民间节日传统食品，流行于中国各地，在我们江南等地就有立春吃春卷的习俗，在年夜饭上春卷也是必吃的食物，里面裹着素菜搭配着鱼或虾等馅料。”食材明细主料春卷皮（25张）猪肉糜（150g）芹菜（100g）辅料香...