茄汁蛋包饭的做法 茄汁蛋包饭怎么做 飘香香 主食 2.56W 大中小设置文字大小 “快手蛋包饭,简单且美味。” 食材明细主料鸡蛋 (两个)隔夜饭 (一碗)腊肠 (一根)干香菇 (4朵)辅料葱 (一根)番茄酱 (少量)生抽 (少量)原味 (口味)未知 (难度)茄汁蛋包饭的做法步骤1、干香菇四朵,温水泡发1小时。我家的香菇比较小,如果是大的香菇只需要两朵就可以了。2、把腊肠和香菇切粒备用,准备两个鸡蛋,一碗隔夜饭3、热锅冷油,香菇和腊肠下锅爆香,煸炒三分钟4、加入米饭,关中火不断翻炒,直到锅内材料混合均匀5、起锅前加入适量小葱,三茶匙生抽,翻炒均匀6、取一个碟子,把炒饭摆成一个圆形7、接着制作蛋皮,鸡蛋搅拌均匀后下锅煎熟8、把蛋皮盖在炒饭上面,再挤上番茄酱,完成9、成品,由于我家的锅子比较小,蛋皮没有完全覆盖住米饭,大家可以根据炒饭的分量调整蛋皮的大小哦 TAG标签:茄汁蛋包饭的做法步骤 茄汁蛋包饭的做法 茄汁蛋包饭怎么做 茄汁 茄汁蛋包饭怎么做好吃 蛋包饭 茄汁蛋包饭的最正宗做法 茄汁蛋包饭 茄汁蛋包饭的家常做法 #