四鲜水饺的做法 飞雪四鲜水饺 四鲜水饺怎么做
“在原三鲜水饺的馅中加了牛肉,真是即鲜又香啊!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
四鲜水饺的做法步骤
1、韭菜洗净沥干水份切碎备用。
2、鸡蛋打散,用烧锅炒熟,边炒边用铲刀铲城成碎块备用。
3、虾仁用水泡软后切碎备用。
4、牛肉用绞馅机绞成馅,或用直接买的牛肉馅。并把上述馅料和调料和在一起备用。
5、面粉用和面机和好,或用手工和面备用。
6、准备工作完成以后就开始包饺子了,包饺子大家家都会就不说了。
7、用煮锅把水烧开,下入包好的饺子,饺子下锅后要用勺子搅动,让水旋转起来,防止饺子粘连或榻锅。三个开过后见饺子都鼓起来的时候就煮好了,捞出装盘。
小窍门
四鲜饺子,我的作品,你试试要是好吃,别忘了谢谢我哦!