三鲜水饺的做法 养胃三鲜水饺 三鲜水饺怎么做

“为了减肥不吃死面才有了这款发面水饺，没想到好吃得很，发面对胃还有好处，吃了以后胃里很舒服！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

三鲜水饺的做法步骤

• 1、准备好食材

• 2、酵母用温水化开，搅入面粉和匀盖上保鲜膜让其发酵至两倍。

• 3、虾仁去壳去泥线切丁放料酒，盐抓匀。木耳切碎，鸡蛋放入姜末炒碎放生抽蚝油。

• 4、先把韭菜切碎放入炒好的鸡蛋拌匀以防出水，

• 5、放入花椒面，盐拌匀

• 6、包好的饺子，因为是发面的最好是包出来不要放时间久了。

• 7、两个开锅正好，韭菜一点也不黑，口感也正好。

• 8、看看大大的虾仁，香！

小窍门

1.虾仁要用料酒和盐腌制10分钟，一是去腥口感还好。2.一定是随包随下，不能放久了。