照烧鱿鱼小饭桶的做法 照烧鱿鱼小饭桶怎么做
“今天做的这道【鱿鱼小饭桶】我是用酷克壹佰的日式照烧酱,微甜略咸,配合鱿鱼的鲜味非常好吃,不愧是家庭烤肉料领导品牌!”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
照烧鱿鱼小饭桶的做法步骤
1、鱿鱼收拾干净,鱿鱼须剁碎,胡萝卜和韭菜切末备用。
2、热锅倒油,下葱末炝锅炒出香味。
3、再下肉馅炒散。
4、倒入鱿鱼须和胡萝卜末炒均。
5、加入适量酷克壹佰日式照烧酱、酱油、少许盐翻炒均匀。
6、倒入米饭炒均。
7、待米饭入味,倒入韭菜末略炒即可关火。
8、炒好的米饭。
9、鱿鱼沥干水分,将干淀粉撒入鱿鱼中,多余的淀粉倒出。
10、把炒好的米饭塞入鱿鱼中。
11、开口处用牙签封住,注意不要塞得太满,太满容易烤爆。
12、放入烤盘,鱿鱼表面刷一层酷克壹佰日式照烧酱。烤箱提前预热,180度4-5分钟,翻面再刷一层照烧酱烤4分钟左右,烤好后切片,如果觉得味道淡,还可以在饭卷表面挤上一些照烧酱。