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金玉满堂的做法 【粗粮风暴】金玉满堂 金玉满堂怎么做

金玉满堂的做法 【粗粮风暴】金玉满堂 金玉满堂怎么做

粗粮的食疗价值 
 粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。

  医学研究还表明,纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。但是对于粗粮,我们既要多吃,又不宜吃多,因为过食粗粮也有坏处。

  以25至35岁的人群为例,过量食“粗”的话,会影响人体机能对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收,甚至还会影响到人体的生殖能力。
对于我们这些现在每天吃得好,穿的暖的人来说,偶尔的忆苦思甜也是一种幸福。加上粗粮本身对身体好可以调节肠胃,这样的生活何尝不是一种享受。

食材明细

主料
  • 玉米面 (多半碗)
  • 面粉 (一大碗)
  • 奶粉 (四勺子)
  • 酵母粉 (两勺)
辅料
  • 五花肉 (一小块)
  • 胡萝卜 (一个)
  • 彩椒 (四个)
  • 玉米 (一个)
配料
  • 鸡精 (一勺)
  • 咸盐 (一勺)
  • 蚝油 (一勺)
  • 生抽 (一勺)
  • 二十三香 (一勺)
  • 冰糖 (一把)
  • 花椒水 (一碗)
  • 料酒 (一勺)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

金玉满堂的做法步骤

  • 金玉满堂的做法 【粗粮风暴】金玉满堂 金玉满堂怎么做 第2张

    1、准备窝窝头的材料:酵母粉,玉米面粉,面粉,奶粉,玉米粉要比面粉少

  • 金玉满堂的做法 【粗粮风暴】金玉满堂 金玉满堂怎么做 第3张

    2、活成面团,完了发酵两小时。

  • 金玉满堂的做法 【粗粮风暴】金玉满堂 金玉满堂怎么做 第4张

    3、两小时后把他分成均匀的小剂子

  • 金玉满堂的做法 【粗粮风暴】金玉满堂 金玉满堂怎么做 第5张

    4、这样弄成窝窝头的样子,下面的窝是为了排空气用的,也是为了成食物吃得

  • 金玉满堂的做法 【粗粮风暴】金玉满堂 金玉满堂怎么做 第6张

    5、上火蒸20分钟出锅备用

  • 金玉满堂的做法 【粗粮风暴】金玉满堂 金玉满堂怎么做 第7张

    6、准备菜的配料,玉米,彩椒,胡萝卜,五花肉

  • 金玉满堂的做法 【粗粮风暴】金玉满堂 金玉满堂怎么做 第8张

    7、五花肉切小块,用料酒腌制20分钟

  • 金玉满堂的做法 【粗粮风暴】金玉满堂 金玉满堂怎么做 第9张

    8、葱姜蒜末炒香炒香,加入冰糖,二十三香,咸盐,鸡精,料酒,花椒水炖

  • 金玉满堂的做法 【粗粮风暴】金玉满堂 金玉满堂怎么做 第10张

    9、15分钟,拿出备用

  • 金玉满堂的做法 【粗粮风暴】金玉满堂 金玉满堂怎么做 第11张

    10、玉米,彩椒,加上咸盐,鸡精,耗油炒香

  • 金玉满堂的做法 【粗粮风暴】金玉满堂 金玉满堂怎么做 第12张

    11、加入刚才超好的肉,炒一两分钟即可

  • 金玉满堂的做法 【粗粮风暴】金玉满堂 金玉满堂怎么做 第13张

    12、你看配上玉米一起吃,是不是美味呢?其实这个菜餐馆里时常见到了

  • 金玉满堂的做法 【粗粮风暴】金玉满堂 金玉满堂怎么做 第14张

    13、看看这一盘多丰盛

  • 金玉满堂的做法 【粗粮风暴】金玉满堂 金玉满堂怎么做 第15张

    14、成品图

  • 金玉满堂的做法 【粗粮风暴】金玉满堂 金玉满堂怎么做 第16张

    15、咬一口好香

小窍门

玉米可以调节人的肠胃,是一种美味的佳肴