紫薯馒头包的做法 紫薯馒头包怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

紫薯馒头包的做法步骤

• 1、准备紫薯、面粉、发酵粉、白糖

• 2、面粉加发酵粉发酵至2倍大。

• 3、紫薯去皮蒸熟，加白糖搅成泥。

• 4、取四分之一发酵面团和紫薯和成紫薯面团。

• 5、把2个面团分别擀成饼，紫薯面团在上面叠好。

• 6、卷起来，切成剂子。

• 7、擀剂子，包入剩下的紫薯馅。

• 8、做成馒头。

• 9、馒头醒发半小时后，上锅蒸20分钟至熟。

• 10、营养漂亮的紫薯馒头包出锅喽！