燕饺炖白菜的做法 燕饺炖白菜怎么做

“白菜是最传统，最接地气的菜了，价格便宜但营养价值并不低，而且白菜有百财之意，过年炖上一锅白菜吃，不仅寓意好，清淡的味道在节日里倒是更受欢迎啦。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

燕饺炖白菜的做法步骤

• 1、备好原材料

• 2、虾皮用清水浸泡清洗一下

• 3、锅中放油炒香姜蒜末

• 4、虾皮捞出控水入锅炒香

• 5、放入白菜大火翻炒至稍软

• 6、放入燕饺和少量的胡萝卜片

• 7、加适量高汤大火煮开

• 8、加入盐和胡椒粉中小火煮5分钟左右

• 9、炖好啦，享用吧