蔓越莓饼干的做法 成功率极高的蔓越莓饼干－Cranberry Cookies 蔓越莓饼干怎么做

“这款饼干真的非常简单，不需要打发黄油，成功率也非常高。所以适合像我一样刚刚接触烘培的小伙伴们。制作出来的饼干，甜酸可口，味道也很棒！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蔓越莓饼干的做法步骤

• 1、黄油软化后加入糖分，充分搅拌，不需要打发。

• 2、加入蛋液后，搅拌均匀。

• 3、在蛋糊中倒入切碎的蔓越莓干，然后加入低筋粉，搅拌均匀。

• 4、用手把面团整成长方体。包上保鲜膜后放入冰箱冰冻1小时到硬。

• 5、用刀把冻硬的面团切成厚度约0.7厘米的片。

• 6、放入预热到165度的烤箱内，烤约20分钟至表面微金黄即可。