菠菜鲜贝馅饼的做法 菠菜鲜贝馅饼怎么做
“依旧是包饺子剩的面,约有4和饺子皮大小。做手擀面太软,包饺子太少克点,还是做小饼好了。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
菠菜鲜贝馅饼的做法步骤
1、菠菜洗净,胡萝卜切丝。
2、锅烧开水,放蔬菜焯水。
3、过冷水。
4、撰干水分,切末。
5、取鲜贝肉和肉糜。
6、改刀,切葱末。
7、放碗里。
8、放菠菜。
9、放食用油。
10、放食盐和鸡精。
11、放生抽。
12、拌匀。
13、取面团。
14、擀皮。
15、放馅料。
16、包成馅饼。
17、或烧热,放馅饼。
18、一面金黄翻面。
19、另一面也金黄,继续翻面,反复2次即可。
20、取出来。
21、切块。
22、摆盘。
23、成品。