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火腿肠菠菜煎饼的做法 火腿肠菠菜煎饼怎么做

火腿肠菠菜煎饼的做法 火腿肠菠菜煎饼怎么做

简单美味,香酥可口。

食材明细

主料
  • 火腿肠 (一根)
  • 菠菜 (一棵)
辅料
  • 面粉 (少许)
  • 纯净水 (少许)
  • 鸡蛋 (一个)
调料
  • 花生油 (少许)
  • (少许)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

火腿肠菠菜煎饼的做法步骤

  • 火腿肠菠菜煎饼的做法 火腿肠菠菜煎饼怎么做 第2张

    1、火腿肠切丁,备用。

  • 火腿肠菠菜煎饼的做法 火腿肠菠菜煎饼怎么做 第3张

    2、择好的菠菜,洗净,淖一下,捞出,挤出多余水分,切碎,备用。

  • 火腿肠菠菜煎饼的做法 火腿肠菠菜煎饼怎么做 第4张

    3、碗中放入鸡蛋搅散,加菠菜、火腿肠、少许盐、面粉和清水,顺时针搅拌均匀成稀糊状即可。

  • 火腿肠菠菜煎饼的做法 火腿肠菠菜煎饼怎么做 第5张

    4、平底锅烧热放少许油,倒入面糊摊匀。

  • 火腿肠菠菜煎饼的做法 火腿肠菠菜煎饼怎么做 第6张

    5、小火慢煎。

  • 火腿肠菠菜煎饼的做法 火腿肠菠菜煎饼怎么做 第7张

    6、翻面,煎至两面金黄色即可。

  • 火腿肠菠菜煎饼的做法 火腿肠菠菜煎饼怎么做 第8张

    7、切片装盘。

  • 火腿肠菠菜煎饼的做法 火腿肠菠菜煎饼怎么做 第9张

    8、香酥美味。