茄汁手抓饼的做法 茄汁手抓饼怎么做
“相信很多人家里平常都备着番茄酱,涂面包、做比萨、煮意面、做菜等都用得着,无添加剂的肯定是首选。亨氏番茄酱就是一款不添加防腐剂、增稠剂、合成香精和色素的健康调味品,可以放心食用哦。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
茄汁手抓饼的做法步骤
1、准备好所有的材料。
2、鸡蛋磕入碗里加入少许盐搅打均匀(用得是草鸡蛋比较小,大一点的一个就行)。
3、平底锅加热,放入饼坯,小火煎至两面金黄,出锅(饼坯本身比较油,所以锅里没有放油)。
4、把搅匀的鸡蛋倒入平底锅煎。
5、趁鸡蛋表面没有完全凝固时,把饼坯覆盖在鸡蛋的表面。
6、煎至鸡蛋全熟翻面。
7、挤上番茄酱涂抹均匀。
8、洒上肉松。
9、从饼的一边卷起。
10、切件,装盘,开吃。
小窍门
也可以加点蔬菜,更有营养哦!