芫荽水饺的做法 芫荽水饺怎么做

“香菜也就是芫荽，有人喜欢有人厌。我喜欢芫荽，像有的菜品少了芫荽就没有了滋味。最典型的是天津的嘎巴菜，没有香菜就甭吃了，没滋没味。但是香菜馅的饺子我也是头一次做，实践证明味道很好，前提是你得喜欢芫荽的味道。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

芫荽水饺的做法步骤

• 1、主要原料。

• 2、面粉加水和好饺子面备用。

• 3、猪肉馅加葱姜酱油，香油，蚝油。

• 4、猪肉馅里分几次加适量水，搅拌上劲儿，调好肉馅。

• 5、香菜洗净切碎。

• 6、将香菜放入肉馅里，加入盐味精香油。

• 7、搅拌均匀，调好饺子馅。

• 8、擀皮，包好饺子。

• 9、开水下锅煮饺子，煮熟即可。

• 10、芫荽（香菜）水饺。