蝴蝶面的做法 让宝宝爱上吃饭：彩蝶翩翩---蝴蝶面 蝴蝶面怎么做

“孩子还没有养成吃饭的习惯，虽然吃得不多，应换着花样给宝宝做饭，大人天天吃一样的东西不更换都会厌,何况是事事贪新鲜的宝宝?厌饭其实不光是宝宝的原因.家长可多花心思尝试做各种新鲜好味的食物，让宝宝爱上吃饭吧！
宝宝营养全面,身体健康,妈妈开心!孩子更加健康的成长！”

食材明细

• 其他 （口味）
• 其他 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蝴蝶面的做法步骤

• 1、菠菜洗净入沸水锅中汆烫去除草酸，捞出用榨汁机打成菠菜汁。

• 2、胡萝卜、紫甘蓝洗净，分别用榨汁机打成汁。

• 3、将菠菜汁缓缓倒入面粉盆中搅拌，揉成光滑略硬的面团。

• 4、胡萝卜汁、紫甘蓝汁分别倒入面粉盆中搅拌，揉成光滑略硬的面团。

• 5、将蔬菜面团、普通面团放入冰箱冷藏室静置20分钟待用。

• 6、面团取出揉匀揉成圆柱形，用擀面杖擀开。

• 7、擀成薄薄的长形面片。

• 8、蔬菜面团分别擀成长形薄面片。

• 9、将面片切去边角，分割成小条条的面片。

• 10、每张小面片用多功能切菜器分切成长短适度的小片。

• 11、再将小面片一切为二。

• 12、用筷子在面片中间夹起即成蝴蝶状。