彩虹蝴蝶面的做法 彩虹蝴蝶面怎么做

“快手易做的彩虹蝴蝶面，我家小蜗牛很爱吃。营养又健康。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

彩虹蝴蝶面的做法步骤

• 1、菠菜（焯水）、胡萝卜、紫甘蓝，榨汁待用。把面粉加温水揉成彩色面团。盖上保鲜膜醒发30分钟。

• 2、面醒好后，分别擀成长方形的条状。

• 3、把面叠加起来。

• 4、把叠起来的面切成块。

• 5、用擀面杖把面擀成薄片。

• 6、用刀把面切成方块，在用筷子夹一下就可以啦。

• 7、把做好的面放入锅里煮熟捞起。

• 8、锅里加适量水烧开放入牛肉，红心萝卜和油菜。放几滴核桃油和一勺虾皮粉。把汤浇入刚刚捞起的蝴蝶面上。最后来一根香菜。

小窍门

宝宝吃的面一定要煮熟一点。