木木炒面的做法 【木木菜系】木木炒面 木木炒面怎么做

“因为家里有四个人，所以做的量也是四人份的。。。。

人少的话，把食材适量减少一些就好了。

食材不用一定按照所写的那些，喜欢吃什么，都是可以放进去的，只要把食材切的大小均匀就好了。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

木木炒面的做法步骤

• 1、准备食材：炒面【因为我家有四个人，所以买的面比较多】、豆干、白菜、青椒、洋葱、胡萝卜。

• 2、豆干洗净，切丝。

• 3、胡萝卜洗净，切丝。

• 4、白菜洗净，切丝。

• 5、青椒洗净，切丝。

• 6、洋葱去皮，洗净，切丝。

• 7、葱切片。净锅上火，倒入适量油，烧热，放入葱片爆炒。

• 8、待炒出葱香时，放入食材，爆炒。

• 9、不断翻炒。

• 10、待食材半熟时，加入炒面。

• 11、不断翻炒。放入生抽。

• 12、放入适量盐、鸡精、胡椒粉，翻炒。

• 13、待食材和炒面都熟透后，出锅。

• 14、盛入盘中。