黑木耳芹菜肉丝炒面的做法 黑木耳芹菜肉丝炒面怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黑木耳芹菜肉丝炒面的做法步骤

• 1、食材：面条、肉丝、黑木耳（已泡发清洗）、芹菜（已清洗切段）

• 2、将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成丝，待用。

• 3、将面条下入清水锅中焯开，1——2分钟捞起。

• 4、用凉水过凉，待用。

• 5、烧锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。

• 6、随后，加适量的料酒。

• 7、加适量的生抽。

• 8、翻炒一下。

• 9、接着，合入过凉好的面条和切好的黑木耳翻炒翻炒。

• 10、然后，合入切好的芹菜翻炒一下。

• 11、最后，加适量的盐。

• 12、加适量的味精。

• 13、调味炒匀，即可。