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多味披萨的做法 多味披萨怎么做

多味披萨的做法 多味披萨怎么做

披萨的美味无人能抗拒,做法千秋、口味各异、今天这款家庭版多种不同食材使多味披萨独具特色、口感鲜香,营养丰富、人人皆宜。

食材明细

主料
  • 面粉 (适量)
  • 黄油 (10g)
  • 白糖 (适量)
  • 酵母 (适量)
  • 马苏里拉奶酪 (适量)
辅料
  • (1g)
  • 小柿子 (数个)
  • 培根 (1片)
  • 葡萄 (数个)
  • 蟹肉 (1条)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

多味披萨的做法步骤

  • 多味披萨的做法 多味披萨怎么做 第2张

    1、披萨皮:将面粉加入适量牛奶、黄油、盐、酵母、白糖和成面团饧发。

  • 多味披萨的做法 多味披萨怎么做 第3张

    2、准备辅料。

  • 多味披萨的做法 多味披萨怎么做 第4张

    3、将发酵好的面团擀成薄厚均匀的面皮,铺在模具中用叉子扎上均匀的小孔。

  • 多味披萨的做法 多味披萨怎么做 第5张

    4、将蕃茄酱挤入披萨皮上。

  • 多味披萨的做法 多味披萨怎么做 第6张

    5、用刷子刷匀。

  • 多味披萨的做法 多味披萨怎么做 第7张

    6、先撒入一些马苏里拉奶酪。。

  • 多味披萨的做法 多味披萨怎么做 第8张

    7、摆入切半的圣女果,蟹肉。

  • 多味披萨的做法 多味披萨怎么做 第9张

    8、再摆入切半的培根片、紫葡萄、尖椒圈。

  • 多味披萨的做法 多味披萨怎么做 第10张

    9、再多撒入些马苏里拉奶酪。

  • 多味披萨的做法 多味披萨怎么做 第11张

    10、烤箱先预热10分钟,根据自家烤箱而定上下温度200度烤18至20分钟

  • 多味披萨的做法 多味披萨怎么做 第12张

    11、烤好出炉的新鲜披萨好看更好吃。

  • 多味披萨的做法 多味披萨怎么做 第13张

    12、拍个披萨近照漂亮吧,造型新颖、口感多味、鲜香真好吃。

  • 多味披萨的做法 多味披萨怎么做 第14张

    13、凉了才切,一个不够吃、明天再做一个。如果出炉热切效果会更好。

小窍门

饼皮不可太厚或太薄,辅料不宜太厚,否则影响口感。