紫薯茶香饼的做法 紫薯茶香饼怎么做

“这个是我自己的原创佳肴！黑苦荞有降三高的功效，通便排毒，外面买的甜品太甜了，自己动手做，甜而不腻，保健身体”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

紫薯茶香饼的做法步骤

• 1、黑苦荞米蒸熟，备用

• 2、蒸熟紫薯，稍微冷却碾碎和在面粉里，加温水、发酵粉和好，发一小时左右

• 3、发面时，将蒸熟的苦荞米加蜂蜜、白糖搅拌均匀，备用

• 4、待面醒发好，揉好，切成均匀几块（像做包子一样大小即可）

• 5、压扁，擀成包子皮状

• 6、像包包子一样，包入苦荞馅

• 7、电饼铛上下面刷少许油，放入紫薯饼，烙制两面成熟即可

• 8、软糯甜香的紫薯茶香饼出锅喽，有苦荞的微微茶香，还有蜂蜜的甜香，甜而不腻哦