紫薯茶巾绞的做法 紫薯茶巾绞怎么做
“紫薯茶巾绞,一个制作简单,营养美味的日式小点心。
之所以叫茶巾绞,是因为使用抹布制作的茶巾,包裹好食材,然后拧成团状,表面布满了布料或者保鲜膜的纹路。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 焖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
紫薯茶巾绞的做法步骤
1、准备好紫薯。
2、葡萄干用水泡一下,豆沙分成10克一个的小剂子。
3、紫薯清洗干净。
4、放入电高压锅焖熟(不用加水),30分钟就好了,根据自己的紫薯的大小,时间可以适当的增减。
5、煮好的紫薯去皮倒成泥。
6、豆沙包好葡萄干,搓成小圆球,待用。
7、取40克紫薯泥,放在保鲜膜上,按平。
8、放入豆沙馅。
9、提起保鲜膜的四个角,拧紧就好了。
10、打开保鲜膜,一个紫薯茶巾绞就好了,依次做完。
11、放上绿色的小叶子装饰一下,增加了层次感,美美哒。
12、好了。
13、低脂健康。
14、美味可口紫薯茶巾绞,动手做起来哦。
15、再来一张成品图。
16、再来一张。
17、😀