莴笋虾仁炒饭的做法 莴笋虾仁炒饭怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

莴笋虾仁炒饭的做法步骤

• 1、虾仁去壳挑去虾线，加盐、料酒、姜丝腌制。胡萝卜、莴笋切丁，蒜泥切细。豌豆洗净。

• 2、锅中放水，倒入豌豆煮熟捞出。

• 3、锅中放油，下入腌制好的虾仁翻炒变色盛岀。

• 4、放入蒜苗白色部分小火煸香，放入莴笋、胡萝卜翻炒。

• 5、放入豌豆和剩米饭，加少许水盖盖烧3分钟。

• 6、放入蒜苗叶子和虾仁翻炒，加盐、料酒、生抽调味炒匀。

• 7、口感丰富，鲜香味美的炒饭来一份。